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花糕简单易学做法
- 在盆中倒入适量的面粉，然后倒入酵母粉，分次倒入适量的温水，搅拌成絮状，然后用手和成面团，盖上保鲜膜醒发至两倍大。
- 将醒发好的面粉取出来，揉搓排气，尽量多揉搓几下，然后用擀面杖擀压，这样更加劲道，然后切成大小均匀的小剂子。
- 取一个小剂子揉搓一下，切成两块，揉搓一下，然后搓成长条；再次取出一个小剂子，揉搓成面团，然后用擀面杖擀成圆饼状；用揉搓成的中间加入红枣，并用筷子夹一下，挤压成花糕的形状，多做几个摆放在擀好的圆饼状，盖上笼布再次醒发20分钟。
- 再取一块面团揉搓一下，搓成长条，用筷子按压一下；再取一小块面团，然后擀成薄饼状，用刀背上面按压出菱形花纹，放入摆好的花糕中，然后上面再放入一颗红枣。
- 锅中烧水，水开之后放入笼布，然后放入做好的花糕坯，大火蒸30分钟左右即可，然后再焖5分钟。
花糕是一道充满着儿时回忆的传统小吃，制作起来非常简单，首先准备好所需原料：糯米粉、白糖、热水和椰丝。
- 将糯米粉和白糖混合均匀，然后慢慢加入适量的热水搅拌成糊状，将糊状物放入蒸锅中蒸熟，再撒上椰丝即可，也可以在糊状物中加入莲蓉馅或红豆馅，制成口感更加丰富的花糕，花糕制作简单，口味清甜可口，是一道受欢迎的经典小吃。
花糕简单易学做法，使用糯米粉、白糖、热水和椰丝制作，蒸熟后撒上椰丝即可，可以加入莲蓉馅或红豆馅，口感更丰富，花糕制作简单，味道清甜可口，是一道受欢迎的经典小吃。
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