南瓜玉米粥的做法
1.锅中加水约1800ml烧开，加入大米煮粥，约40分钟，不时
2.搅拌一下粥会比较稠
3.南瓜去皮切片上锅蒸熟
4.玉米剥粒洗净
5.晾凉蒸熟的南瓜和玉米加少量水打成汁，留一部分玉米粒和南瓜
6.剩下的玉米粒加入粥中煮熟
7.南瓜玉米汁倒入粥中搅拌均匀
8.加入剩下的南瓜块拌匀即可
9.南瓜和玉米不打汁直接煮当然也可以。
10.粥可以加盐或糖调味，随个人口味。我觉得南瓜和玉米的原味就很好。
材料
主料：南瓜250g、大米70g、糯米20g、玉米20g、花生15g；辅料：水适量
南瓜玉米粥
1
准备南瓜，把种子掏出，洗净，切成块状。
2
准备量杯适量的水。
3
糯米，一些。
4
大米和玉米放入自己喜欢的比例
5
然后把花生大枣放入，淘米吧。
6
淘米完后，把所有的五谷都放入压力锅中。
7
20分钟后就可以熬出一锅粥了。
8
盛入碗中可以食用了。根据自己的口味可以加入蜂蜜和白糖。
1.将去皮切块的南瓜放入沸水中隔水蒸8~9分钟，然后将煮烂的南瓜压成面糊状。
2.锅内加凉水，玉米粉、糯米粉放进后搅拌均匀，然后点火开煮，加冰糖，适时搅拌防止粘锅底。
3.开锅将南瓜放入，继续搅拌至开锅，再煮个2~4分钟即可起锅。
南瓜去皮洗净后切成块。取适量的玉米面放入小碗中，加入适量的清水搅拌均匀。
准备好冰糖。红枣清洗一下，备用。
砂锅内加入适量的清水，水开后放入南瓜，搅拌一下后煮开，煮开一会后加入适量的红枣，继续煮至南瓜软烂。
这时倒入搅拌好的玉米面糊，开大火搅拌均匀。
待煮至南瓜玉米面熟透后调入适量的冰糖，搅拌均匀就可以了。
如何自制南瓜玉米
感谢邀请。制作这道南瓜玉米饼的过程还是比较复杂的，玉米面本身是没有什么筋性的，所以如果跟南瓜一起做饼子的话，最好是加入面粉，这样能够揉出面团，更加成型。普通的死面饼没有发面饼来的松软好吃，所以我在制作南瓜玉米饼的时候，一般会使用发面去做。
说一下具体的制作方法，准备的食材有:
南瓜260克，玉米粉200克，面粉300克，酵母3克，植物油。
制作步骤:
- 先把南瓜清洗一下，去掉皮，切成薄片，放入盘中，然后放入锅里隔水蒸15分钟，熟透以后取出，用勺子压成碎泥，放入盆中。
- 把玉米粉放入盆中，加入开水烫一下，把玉米粉汤成面疙瘩以后，把它冷凉到50度一下，然后放入面粉，放入3克酵母，把南瓜泥也放入。
- 用筷子把所有食材搅拌均匀，然后取温水边往面粉里面倒，边搅拌成絮状，用手和成一个光滑的面团。
- 盖上盖子，放在温暖的地方，醒至两倍大。
- 行好的面团里面会呈现蜂窝状，取出以后再给它揉一下，排气，揪成大小均匀的剂子。
- 每个剂子揉成圆形的南瓜球，然后用手按压一下，就形成了一个饼胚。
- 准备一个带涂层的不粘锅，加入一层植物油，加热到六成熟，然后把南瓜饼胚放入，再转到小火慢慢煎制。
- 煎的过程中要不停的翻一下面，直到使得两面都煎到金黄色，里面熟透就可以取出来摆入盘中，冷凉一些就可以食用了。
烹饪小提示:
- 发面的过程温度一定不要过高，因为里面加入了蒸熟的南瓜，都比较热一些，所以温度要控制在50度以下，不要把酵母烫死，否则没有办法发酵。
- 如果喜欢吃甜的口味，可以在南瓜泥里面加入一勺白糖搅拌，这样炸出来的味道非常甜，也很好吃。
- 玉米面是粗粮，口感相对来说比较粗，所以一定要用开水烫一下，松弛好了以后，再与其他的面粉，南瓜泥去混合。
我一个美食领域创作者，也是为了孩子吃的健康而努力学做饭的宝妈，每天分享美食做法，欢迎关注一起交流成长！
材料：南瓜，美国甜玉米，面粉，南瓜和玉米的比例为1：1：面粉是南瓜玉米总量的1/10：植物油，咖喱粉，适量：1，南瓜去皮蒸熟，再加入南瓜泥。
2，将甜玉米，面粉混合成手掌大小的圆形蛋糕。
3.打开油盘，将玉米饼煎至金黄色滤网表面。
4，不喜欢炒可以放在烤箱里烤。南瓜玉米饼是金黄色的，甜美可口，是天然的绿色健康食品。正如许多专家现在所钦佩的 - 适当食用全谷物对身体有益。最近，德国营养与健康协会的一项研究表明，玉米在所有主食中的营养价值和健康益处最高。研究还表明，特种玉米的营养价值高于普通玉米。研究人员指出，玉米中含有叶黄素和玉米黄质，可以对抗眼部衰老。此外，多吃玉米还可以抑制抗癌药物对人体的副作用，刺激脑细胞，增强人体大脑和记忆力。