学生早餐吃什么最有营养最简单的
小学生的生长发育速度很快,因此保证营养十分重要。学生的早餐有粥、牛奶、鸡蛋、面包、水果等。
1、稀饭:小学生可以吃绿豆粥、小米粥、大米粥等,比较容易消化,还可以给小学生补充一些能量;
2、牛奶:牛奶含有蛋白质、碳水化合物,还有乳糖,有益于小学生的营养补充,而且食用比较方便;
3、鸡蛋:早餐时给小学生煮鸡蛋比较方便,而且鸡蛋中含有优质蛋白,可以给小学生补充一些营养;
4、面包:如果时间充裕的话,可以给小学生吃面片,面包含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、少量维生素等,容易小学生消化、吸收,食用方便;
5、果子:小学生可食用半个富含维生素的新鲜水果,如苹果、橘子,既能保持充足的维生素供应,又比较方便。
试着让小学生吃得丰盛,这样既能让小学生肯吃,又能使小学生营养均衡,提供更多能量。小学生不宜食用辛辣、刺激性、油腻的食物,以免引起小学生胃肠道不适,及营养不良。
学生想要早餐吃得好有营养,要吃什么
早餐五项注意●时间要最佳医学研究证明,7点到8点吃早餐最合适,因为这时人的食欲最旺盛。早餐与中餐以间隔4—5小时左右为好。如果早餐较早,那么数量应该相应增加或者将午餐相应提前。●早餐前应先喝水人经过一夜睡眠,从尿、皮肤、呼吸中消耗了大量的水分和营养,早餐起床后处于一种生理性缺水状态。如果只进食常规早餐,远远不能补充生理性缺水。因此,早上起来不要急于吃早餐,而应立即饮500—800毫升凉开水,既可补充生理缺水之需,又对人体器官起到洗涤作用,从而改善器官功能,防止疾病的发生。●热量供给要适当早餐食谱中的各种营养素的量,一般应占全天的供给量的30%左右。其中对在中、晚餐中可能供给不足的营养,如能量、维生素B1等,早餐应适量增加。且做到粗细搭配,荤素搭配,使食物蛋白质中的8种必要氨基酸组成比例更趋平衡,营养互补。●烹调制作要讲究既要考虑个性生理特点,又要考虑各人的食欲兴趣和口味爱好,最好是热稀饭、热燕麦片、热牛奶、热豆浆,切忌喝冰咖啡、冰红茶、冰牛奶等,油炸食品要少吃。●酸碱食物不可偏废不少人早餐习惯吃馒头、油炸食品、豆浆。也有人吃些蛋类、肉类、奶类。虽然上述食品富含碳水化合物及蛋白质、脂肪,但均为酸性食物,若酸性食物在膳食中超量,容易导致血液偏酸性,引起体内生理上酸碱平衡失调,常可出现缺钙症。因此,若能吃点含碱性物质的蔬菜、水果,就能达到膳食酸碱平衡及营养素的平衡。·营养早餐食谱·自制营养早晨全餐·真正的营养早餐·早餐中不妨加进蜂蜜·
◎早餐的重要性:专家经过长期观察发现,一个人早晨起床后不吃早餐,血液黏度就会增高,且流动缓慢,天长日久,会导致心脏病的发作。因此,早餐丰盛不但使人在一天的工作中都精力充沛,而且有益于心脏的健康。坚持吃早餐的青少年要比不吃早餐的青少年长得壮实,抗病能力强,在学校课堂上表现得更加突出,听课时精力集中,理解能力强,学习成绩大都更加优秀。对工薪阶层来讲,吃好早餐,也是干好基本工作的保证,这是因为人的脑细胞只能从葡萄糖这种营养素中获取能量,经过一个晚上没有进食而又不吃早餐,血液就不能保证足够的葡萄糖供应,时间长了就会使人变得疲倦乏力,甚至出现恶心、呕吐、头晕等现象,无法精力充沛地投入工作。◎理想早餐的要素:一般情况下,理想的早餐要掌握三个要素:就餐时间、营养量和主副食平衡搭配。一般来说,起床后活动30分钟再吃早餐最为适宜,因为这时人的食欲最旺盛。早餐不但要注意数量,而且还要讲究质量。按成人计算,早餐的主食量应在150~200克之间,热量应为700千卡左右。当然从事不同劳动强度及年龄不同的人所需的热量也不尽相同。如小学生需500千卡左右的热量,中学生则需600千卡左右的热量。就食量和热量而言,应占不同年龄段的人一日总食量和总热量的30%为宜。主食一般应吃含淀粉的食物,如馒头、豆包、面包等,还要适当增加些含蛋白质丰富的食物,如牛奶、豆浆、鸡蛋等,再配以一些小菜。一般早餐食谱中的各种营养素含量应占全天供给量的25%~30%。营养早餐应由粥类、面点类、冷菜类等三部分组成,在餐后加一份瓜果补充维生素效果更佳。推荐早餐菜品:红薯粥+油煎馅饼+黄瓜丁;牛奶+葱麻饼干+火腿煎蛋。营养早餐食谱(一)肉末菜粥,豆沙包,芹菜豆腐干。肉末菜粥:粳米.糯米.肉末.菠菜.胡萝卜。豆沙包:面粉.赤豆沙.果脯.猪油。芹菜豆腐干:芹菜.豆腐干丝.茭白丝.香菇。营养早餐食谱(二)燕麦粥,菜肉包,什锦泡菜。燕麦粥:燕麦片.火腿丝.胡萝卜末.香菜。菜肉包:面粉.肉末.腌小白菜.豆腐干.香菇。什锦泡菜:大白菜.榨菜.小黄瓜.辣椒等。营养早餐食谱(三)黑枣粥,鲜肉小笼,苣笋豆干。黑枣粥:粳米.糯米.马芽枣.核桃。鲜肉小笼:面粉.肉末.冬笋.香菇。苣笋豆干:苣笋.豆腐干.胡萝卜.香菇。营养早餐食谱(四)皮蛋粥,果酱包,雪菜肉末。皮蛋粥:粳米.糯米.皮蛋.芹菜.火腿。果酱包:面粉.果酱.核桃.牛奶。雪菜肉末:雪菜.肉末.土豆.胡萝卜。营养早餐食谱(五)菜肉馄饨,白果糕.鹌鹑蛋。菜肉馄饨:面粉.肉末.腌小白菜.香菇.姜。白果糕:糯米.粳米.白果.核桃.葡萄干。鹌鹑蛋:鹌鹑蛋.绿豆芽.青椒丝。营养早餐食谱(六)牛奶果羹,鲜肉青团,牛肉土豆丁。牛奶果羹:牛奶.苹果.桔子.葡萄干。鲜肉青团:糯米.青菜汁.肉末.香菇.冬笋.火腿末。牛肉土豆丁:牛肉.土豆.胡萝卜.圆椒。
孩子是一个家庭的希望,祖国的未来。让学生健康的成长。是我们每一个家长的心愿。那么如何让学生早餐吃的好又有营养,都应该吃什么呢?
一,做早餐首先要对孩子的胃口
不然你特别努力做好的早餐,他不爱吃或者不吃,你枉费了一番功夫,他也得不到营养。
所以平常要多关心孩子,看他喜欢吃甜的还是吃咸的?愿意吃面包还是吃包子?愿意喝牛奶还是喝稀饭?只要我们耐心的观察,就不难看出孩子对早餐的兴趣点在哪里,做出孩子喜欢吃的早餐。
二,做营养的早餐
俗话说一天之计在于晨,上午几个小时的紧张学习,再加上学生活泼好动,热量消耗大,学生在早餐中摄入的营养就特别的重要,我们做的早餐就要保障供给学生对营养热能需求,让学生健康的成长和快乐的学习。蛋白质又是身体器官增长及调节生长发育各类激素的原料,
蛋白质摄入不足,会影响青少年的生长发育,所以早餐我们必须准备一些优质蛋白的食物,比如肉类,蛋类,豆类等。碳水化合物是维持神经系统功能的必须营养素,学生早上不吃饭,往往到第3节课的时候因饥饿而低血糖,头疼头晕,注意力涣散,记忆力下降,全身无力等。因此早饭一定要让学生吃得好有营养。吃的丰富,才能保障学生对各种营养素的摄入。学生对口味的兴趣加有营养的食物,就是学生应该吃的早餐。
根据我自己的经验来说,我们学生时代可能不太注重早餐,那时候就是随便吃点馒头、白开水、不时有个鸡蛋,就这样应付学生时代的早餐,很明显这样吃的早餐并没有多少的营养。个人建议想要有营养的,学生时代还是多吃含蛋白丰富的食物,比如牛奶、鸡蛋、面包…。还有就是一定要三餐正常,因为学生还是以长身体为重,平时消耗也是比较大,
首先,营养均衡,合理搭配,蛋白质、维生素、碳水化合物一个都不能少。
其次,色彩上下功夫,老话说色香味俱全是非常有道理的,早上刚起床,肠胃蠕动慢,尤其是孩子,看着是否有食欲就非常重要了,勾起孩子的食欲,早餐就成功了一半了。
最后,量要合理,别太多吓着孩子,也别太少吃不饱。
上几张我自己给孩子做的早餐:)
很荣幸来回答题主提出的问题!作为一名餐饮行业的从事者,同时也作为一名家有大宝的奶爸,我想非常有资格合适来回答这个问题!
题主的问题“学生想要早餐吃得好又有营养?”咱们要把这个问题拆开来分析!
一、首先“学生吃早餐”,由于早上家长也需要洗漱打理等,还要去上班等,早上留给制作早餐的时间会特别的匆忙。
二、“早餐要吃的好又要有营养!”这就得要找家里的孩子喜欢吃的食物,吃的时候既方便又快捷,营养搭配又要合理!
所以要满足以上两点,我给题主展示一下给家里的大宝,刚上小学孩子的早餐食谱!家长做起来快捷、方便孩子愿意吃、营养搭配合理!
一、三明治+牛奶+煎蛋
三明治制作方法是,提前到超市里购买切好的面包片,使用三到四片,每一片上可以根据学生的口味涂抹上沙拉酱番茄酱等,然后在每片面包上放上生菜、番茄片、火腿肠、肉松等等,然后用刀把叠加好的面包片对角切一刀,这样就成了美味可口又好看的三角形三明治。在牛奶的选择上有两种方式,一种是在超市里选择盒装的牛奶,低脂肪高蛋白的,这样的牛奶补钙。一种是很多小区附近都有“鲜奶吧”可以到那里按月订制,一天一瓶送货上门。做个煎蛋就很容易啦,可以问问孩子喜欢双面的还是单面的煎蛋,还可以在网上淘一些煎鸡蛋的模具,五角星的呀、爱心的呀!根据孩子的要求煎制,做早餐的时候又可以和孩子增加亲子互动的时间!一举两得,何乐而不为呢?
二、蔬菜粥+煮鸡蛋+手抓饼
蔬菜粥的制作方法就是,家里有一些电饭煲可以预约制作的,头天睡觉前把水和米放好定好时间,准备好一些胡萝卜末、蔬菜末如菠菜,青笋等,切好放入碗中,封上保鲜膜放在冰箱里。等早上粥煮熟后,加入事先准备好的青菜末,少放入一点盐调味。这样的蔬菜粥,您的大宝贝就会非常喜欢吃的。煮鸡蛋最简单的方式就是,用煮蛋器也是头天晚上准备好,第二天早上就可以直接剥皮吃啦!手抓饼可以到大型的超市里面去买现成的生制品。用家里的小不粘锅不需要放油,把生制千层饼放到上面煎,这种饼非常薄,一面烙一次大概两分钟就能烙好一张,也是非常简单容易的!
好啦,今天垚哥回答的问题就到这里啦!如果后续还有什么关于美食方面的问题,可以持续关注我呀!感谢您的阅读记得点赞哦。
学生想要早餐吃得好,我想营养和快速做好是关键,如果需要耗费太多时间很快也坚持不久
下面介绍下简单快速营养的做法和搭配
1.煮鸡蛋或煎蛋
2.牛奶或自己打的豆浆 豆浆不建议买外面的,不健康,自己提前泡好黄豆,可用豆浆机预约功能打好
3.主食细粮,自己做的面包,豆沙包,肉包,馒头,花卷都可以放心安全,或超市购买放心品牌的也行
4.主食粗粮,蒸玉米,土豆片,山药,南瓜,芋头,地瓜任选其一
5.青菜少许,水煮西兰花或凉拌菠菜,黄瓜,胡萝卜
6.有条件的可以煮几个虾或配上几片自己提前卤的牛肉,
7.水果,可带回学校加餐补充维生素
从1至7的组合搭配是最完美最营养的早餐,早餐一定要吃好吃饱非常重要
要按照"五谷搭配、粗细搭配、荤素搭配、多样搭配"的基本原则,将每个营养早餐食谱的设计,尽可能达到合理营养和平衡膳食的要求。
每个营养早餐食谱应有肉奶蛋类、面点类、蔬菜类等三部分组成,在餐后加一份瓜果以补充维生素。
早餐对每个人都非常重要,好吃又有营养的早餐,对学生特别重要,如果每天都是同样的早点,吃几天就不想吃了,下面我给大家推荐一周的早点
周一早餐:牛奶麦片营养粥,煎蛋一个,煎饼(可根据时令菜做南瓜煎饼或其它蔬菜煎饼),加上水果桃子几片(可以选择其它水果片)。
周二早餐:小米粥、香肠、煎豆腐块、蔬菜拼盘(西红柿与水果柿子椒或其它),主食可选择馒头或包子。
周三早餐:面包片或面包块、薯片、香肠、西蓝花,加水果一个,一杯牛奶或营养茶(蜂蜜奶茶、蜂蜜菊花茶等)。
周四早餐:生煎包子、米酒汤圆、粉肉香肠,切片或块,加上苹果片或香蕉片及其它水果片均可搭配。
周五早餐:主食紫菜清汤条,加一个煎蛋、西兰花几朵,水果加提子或葡萄,其它水果均可,根据孩子需求也可选用蔬菜类。
周六早餐:主食小龙包子,加八宝粥、或黑米粥、或豆浆,加卤豆腐或其它小菜,再适当配点蔬菜、水果拼盘,使其营养均衡。
周日主食:火烧或生煎包子,加稀饭,咸菜,加碟生抽酱油姜蒜汁作为备用蘸料,作为学生的调味品。再配加水果或蔬菜,如圣女果或黄瓜片。
1谷类 谷类是面粉、大米、玉米粉、小麦、高梁等等的总和。主要含有碳水化合物,是我们膳食能量的主要来源,多种谷类掺着吃比单吃一种好,馒头、包子、面包、米粥、薯粥、豆粥、玉米粥、面条、营养麦片、馄饨..都是适合早餐的谷类食物
2肉类 包括肉、鱼、禽、蛋。它们为人体提供动物性蛋白质和一些重要的矿物质和维生素。但它们彼此间也有明显区别,妈妈们要注意轮番使用,不要因为孩子喜好而偏好某一种。 鸡肉、鱼虾及其它水产品含脂肪很低,可以多吃一些。猪肉含脂肪较高,适量少吃。蛋类是高蛋白的优质来源,但含胆固醇相当高,每天1个比较合适。适合早餐的肉类食物:猪肉、牛肉、鸡肉、鱼肉、火腿、鸡蛋(蒸、煮、炒、煎均可)。
3奶类或豆类 奶类及奶制品、豆类和豆制品,前者是动物蛋白,后者是植物蛋白,能为人体提供优质的蛋白质。我国居民膳食中普遍缺钙,奶类是首选补钙食物,有些孩子喝牛奶会有腹泻等不同程度的肠胃不适,用酸奶和豆浆、豆腐脑代替也可保证钙的摄入。鲜牛奶、酸奶、羊奶、豆浆、豆腐脑、豆腐干、煮黄豆、酱豆腐……都是适合早餐的奶类及豆类食物
4蔬果类 提供人体各种维生素。但它们终究是两类食物,各有优势,不能完全相互替代。尤其是上学期间的孩子,更不能只吃水果不吃蔬菜,或只吃蔬菜不吃水果。 一般说来,红、绿、黄色较深的蔬菜和深黄色水果含营养素比较丰富,所以你要多选深色的蔬菜和水果适合早餐的蔬果类食物:黄瓜、萝卜、莴苣、白菜、西红柿、苹果、草莓、香蕉、橙子、猕猴桃。
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