方瓜是什么

方瓜是什么

方瓜又名番瓜、番蒲、倭瓜、北瓜

是一年生草本瓜果类蔬菜，属葫芦科植物。茎蔓生，呈五棱形，无刚刺。叶五角状心脏形。花冠裂片大，黄色，分雌雄。果长圆、扁圆等形，果面平滑或有瘤，老熟后有白粉，夏末秋初果实成熟，呈红黄、黄褐、红褐、黄白等各色。原产地有亚洲南部、中国南方、中美洲等，现世界五大洲都普遍栽培．方瓜是我国消夏解暑的优良瓜果之一。

方瓜，有的地区叫南瓜，似乎南瓜这个名字更加形象一些。在山东有的地区叫囊瓜，方瓜果实是圆筒形，果皮是淡黄色，果实表面有不规则的纵棱，看起来有点像圆柱的边框。方瓜果肉比较厚，味道比较甜，果实很大，有的甚至有两斤重，在农村地区很常见。今天，小编就为大家介绍一下方瓜以及方瓜的常见吃法。