什么食物含碘多

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路人甲
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什么食物含碘多

海藻之类的食师合碘多,如海带。海带含有丰富的碳水化合物、较少的蛋白质和脂肪。每100克干海带中含蛋白质8、2克,脂肪0、1克,碳水化合物56、2克,可为人体提供的热能约258千卡,属热能食品。

每100克干海带中含膳食纤维9。8克,膳食纤维在人体中具有独特的营养功能,它能促进胃肠蠕动,增加消化液的分泌,减少有害物质的吸收,还能整合胆固醇,减少胆固醇的吸收,对高胆固醇血症和动脉硬化起到预防作用

一、含碘多的食物最典型的就是海带和海藻类,还有裙带菜、紫菜等等。

二、还有一些海鲜类,比如海蟹啊,海鱼啊,海虾啊,虾米啊,和些其他海鲜等。

三、还有一些青菜,比如菠菜,青椒,白菜和西红柿等等。

1. 海产品:海带、紫菜、鲜带鱼、蚶干、蛤干、干贝、淡菜、海参、海蜇、龙虾等含碘量高。

2. 陆地食物:蛋、奶含碘量最高,肉类次之,淡水鱼的含碘量低于肉类,植物的含碘量最低,水果和蔬菜含碘量最低。

含碘的第一类食物,是经常吃到的海洋当中的植物,比如像海带、紫菜,都能够为机体提供丰富的碘元素。

第二类食物就是经常吃到的海洋当中动物性的食物,比如像龙虾、海参、干贝、海鲜鱼,这些海洋当中动物性食物当中含碘的量相对也会比较丰富。

含碘最高的食物是海产品,如海带、紫菜。

海产品一般含碘量较高,其中含碘量最高的食物是海带,干海带可达36mg/kg,除海带外,还有紫菜、鲜鱼类、贝类、蛤、蚶等。海鱼及贝类的含碘量约1mg/kg,而海盐含碘量植物类食物,其中陆地食物中蛋、奶含...

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