抗氧化最强的十种食物
蓝莓，桑葚，鲑鱼，紫甘蓝，樱桃，西红柿，花椰菜，葡萄，醋栗等10种。
如何抗氧化防衰老一直很多女性关注的问题，很多抗氧化食物主要是对抗细胞内的自由基。自由基会导致各种肌肤问题。多吃一些富含抗氧化成份的食物，可以有效保湿、提亮肤色，改善色素沉着，焕发透亮光采。
1、蓝莓：
蓝莓是公认的抗氧化防衰老食物中最好的一类，而且与其他抗氧化食物不同，蓝莓可能更从肌体细胞内部抵抗抑制自由基，也就起到抗水涝的作用。蓝莓是比较常见的浆果食物，比较高端，目前市面上的蓝莓价格也不算非常高，推荐可以试试。
2、桑葚：
桑葚富含花青素，花青素可以很好的抗氧化成份，蓝莓和桑葚中的花青素是非常多的。吃过桑葚，舌头会变成黑色，这就是因为桑葚中含有丰富的花青素成份。一般来说，水果颜色越深，花青素含量越多，所以蓝莓和桑葚也是抗氧化食物首选。
3、鲑鱼：
鲑鱼类的食物中，拥有不饱和脂肪酸，可以起到抗氧化的作用，而且还有美容功效。鲑鱼可以提升新陈代谢，降低食欲，也是非常好的美容食品。很多美容博主都会推荐鲑鱼作为主食之一。摄取不饱和脂肪酸，便可以平衡身体里两种不饱和脂肪酸的比例，相应的起到抗氧化功效。不过鲑鱼类毕竟是肉类，搭配抗氧化蔬菜一起食用是最好的。
4、紫甘蓝：
一般来说，含有花青素就是不错的抗氧化食物，紫甘蓝中也富含花青素，抗氧化也有一些作用。不过紫甘蓝不太适合高温烹煮，不然效果会降低很多。另外，紫甘蓝丰富的维生素C也是非常重要的微量元素，相比其他抗氧化食物，紫甘蓝也有自己特点。同时补充多种营养，可以尝试紫甘蓝。大多数人用紫甘蓝，是做沙拉，这样不会破坏紫甘蓝抗衰老的效果。
5、樱桃：
樱桃不仅有抗氧化的花青素之外，还有一些其他酚酸，抗氧化物质总量很高，对降低炎症反应有好处。具有抗氧化作用，维C含量极高，是柠檬的35倍，可以阻断黑色素生成，达到祛除色斑美白肌肤的作用。另外樱桃铁含量高，有促进血红蛋白再生功效。
6、西红柿：
西红柿抗氧化主要靠茄红素，西红柿中富含茄红素成份，而且茄红素是维他命C抗氧化能力的20倍，效果非常好。另外，西红柿熟吃对抗氧化更有效，平常吃西红柿不要总是凉拌了，冷冷的吃多了也不好，改成西红柿炒蛋，丰富的茄红素会让你皮肤对抗氧化，延迟老化进程。
7、花椰菜：
花椰菜，西兰花也是非常常见的抗氧化的食物，而且价格不高，相比其他花青素抗氧化，花椰菜抗氧化是靠它富含的一种索弗拉芬的物质，这是一种高效抗氧化成份。而且花椰菜还可以预防癌症，多吃益处还是很多的。同样，花椰菜也不太适合高温烹煮。花椰菜除了含有丰富的维生素A、维生素C之外，还含有一种特有的抗氧化物质，几乎集所有抗氧化物于一身。花椰菜同科的包心菜、高丽菜、芥蓝、芥菜、大头菜、油菜、萝叶中也含有一些抗氧化成份。
8、葡萄：
葡萄含有大量的维生素E、类黄酮、亚油酸以及一类特殊的花青素。除了亚油酸的抗氧化能力之外，其他这些都具有很好的抗氧化性能。因此，想要抗氧化保养好皮肤，不让它老化，多吃葡萄，补充皮肤的抗氧化能力能力可是很有用处的。
9、石榴：
石榴美容很多人都知道，石榴也能抗氧化防衰老，石榴防衰老的主要原因就是石榴富含的果酸可以吞噬卒有几。石榴能整合细胞环境。石榴中含有常见的酚、维他命C之类的抗氧化成份，果酸吞噬自由基
10、醋栗：
醋栗并不是靠花青素抗氧化，醋栗是复航浓度价格的抗化血酸，抗化血酸可以抑制黑色素，对抗自由基，也就能达到抗衰老和美容的效果了。而且所有水果中，醋栗蕴含的抗化血酸含量，仅次西红柿抗氧化主要靠茄红素，西红柿中富含茄红素成份，而且茄红素是维他命C抗氧化能力的20倍，效果非常好。另外，西红柿熟吃对抗氧化更有效，平常吃西红柿不要总是凉拌了，冷冷的吃多了也不好，改成西红柿炒蛋，丰富的茄红素会让你皮肤对抗氧化，延迟老化进程。
1，西兰花 2，茶 3苹果 4紫薯 5蓝莓 6洋葱 7红葡萄酒，8柑橘类水果 9绿叶菜，10西红柿，这些就是抗氧化最强👍的食物，希望对大家有帮助。
茶叶、木耳、蘑菇、红薯、茄子、西红柿、白菜、胡萝卜、西兰花、石榴、柚子、蓝莓、樱桃、大枣、核桃等等。富含维生素Ｃ、维生素Ｅ等食材大都具有抗氧化功效。其中最具抗氧化作用的是茶叶、红薯、枸杞子、红薯、蓝莓、玉米
1.玉米
含有丰富的β-胡萝卜素，胚芽中含有丰富的维生素E、不饱和脂肪酸，都有很强的抗氧化活性。除此之外，玉米的热量低、膳食纤维高，饱腹感强，还含有丰富的叶黄素、玉米黄质。
2.菠菜
除了能抗氧化的β-胡萝卜素，钾、镁、黄酮类、叶黄素的含量都很丰富。
3.西蓝花
极其丰富的β-胡萝卜素，具有很强的抗氧化效果，另外其中蛋白质、钙、钾含量在蔬菜中名列前茅，是非常全面的蔬菜。
4.彩椒
含有丰富的β-胡萝卜素，还含有蔬菜中数一数二的维生素C，能促进胶原蛋白的合成、阻止黑色素形成，非常适合希望吃出美丽的女性。
5.番茄
其中的维生素C在有机酸的作用下更稳定，不容易被高温破坏。番茄中丰富的番茄红素是抗氧化明星，有强大的抗氧化能力，可以减少紫外线对于皮肤的氧化损伤，番茄皮中有更高的番茄红素，建议清洗充分后，连皮一起吃。
6.蓝莓和草莓
含有丰富的维生素C、钾、同时还有膳食纤维，都有着非常强的抗氧化能力。两者相比，蓝莓的颜色更深，叫做暗色浆果，无论是花青素还是其他抗氧化成分的含量更丰富。
8.橘子(orange)
丰富的维生素C、β-胡萝卜素和膳食纤维。
9.樱桃（cherries）
樱桃的红色，来源于高浓度的酚类物质，颜色越深，其中抗氧化的花青素越丰富。
10.奇异果（kiwi）
富含β-胡萝卜素、叶酸、维生素E、钾、镁等营养素，尤其堪称维生素C的宝库，两颗奇异果中的维生素C就能满足人体一天所需，有利于胶原蛋白的合成，抗氧化能力非常突出
1、油甘果
油甘果又称牛甘果、余甘果。油甘果营养丰富，每100克鲜果肉含维生素C多达500—1814毫克，还含有16种氨基酸、16种微量元素和多种维生素。
2、山竹
又称莽吉柿、风果、倒稔子，属藤黄科藤黄属，有热带“果后”之美称。
3、蜂蜜
美国戴维斯加州大学进行的研究结果显示，蜂蜜是一种健康食品，含有数量惊人的抗氧化剂。
4、番茄
美国《时代杂志》票选而出的10种抗氧化食物当中，对付抗老化火力最强的武器就是番茄。
5、葡萄
番茄的抗氧化火力猛烈，葡萄也逊色不到哪里去。葡萄籽中的花青配糖体，其抗氧化能力是维他命C的20倍、维他命E的50倍。
第一名抗氧化尖兵：番茄；茄红素的抗氧化能力是维生素C的20倍。
第二名抗氧化尖兵：葡萄；葡萄最好的抗氧化物质存在于籽和皮里。
第三名抗氧化尖兵：绿茶；绿茶内含有茶素和上儿茶素，它能提高SOD的活性，清除自由基。
第四名抗氧化尖兵：鲑鱼；主要在于它含有多元不饱和脂肪酸，具有强烈的抗氧化功效。
第五名抗氧化尖兵：各类坚果；主要有花生、核桃、榛子、腰果。松子等；内含维生素E，保护组织细胞不受伤害。
第六名抗氧化尖兵：花椰菜；也称西兰花，含有维生素A，还含有萝卜子素，属于多功能抗氧化素，几乎集所有抗氧化素于一身。
第七名抗氧化尖兵：蓝莓；含丰富的维生素A、C、胡萝卜素，维生素A有保护视力作用，机油抗氧化效果。
第八名抗氧化尖兵：大蒜；被视为人类最有价值的食物，富含维生素B1、B2、C、E 、胡萝卜素、矿物质钾、钙、镁、铁、锰、铜、锌、硒等，及很重要的大蒜素。
第九名抗氧化尖兵：菠菜；含胡萝卜素、维生素C、E、叶酸和铁、钾、镁、磷、钙等多种矿物质。还含有辅酶Q10，能促进人体新陈代谢，提供A、T、P能量。
第十名抗氧化尖兵：燕麦；富含蛋白质、钙、核黄素、硫铵素等，每日食用适量能促进人体新陈代谢，氨基酸合成。促进细胞更新，降低胆固醇高血压。
茶叶中主要的抗氧化物质是茶多酚,一般占茶叶干物质总量的18%~36%。茶多酚结构复杂,包括很多种化合物,且不同品种茶叶中茶多酚的含量差异较大,并影响茶的品质。总体而言,绿茶的抗氧化作用比红茶、乌龙茶、普洱茶等更强一些。
西红柿(番茄)。西红柿中主要的抗氧化物质有番茄红素、β胡萝卜素和维生素C等,其中番茄红素的作用最强。在成熟的西红柿中,番茄红素遍布于果肉中,但以果皮部分的浓度最高,所以,吃西红柿时不要撕掉外皮。番茄酱、番茄汁、罐装番茄等虽然维生素C有所损失,但其所含的番茄红素更易被人体吸收。
绿叶菜。菠菜、卷心菜、小油菜等绿叶菜中主要的抗氧化物质有叶绿素、叶黄素、