北京烤鸭、吊炉烧饼，驴打滚，爆肚，灌肠，焦圈，豆汁，炒肝，褡裢火烧，糊饼，麻豆腐，艾窝窝，排叉儿，面茶，奶油炸糕，糖耳朵，豆腐脑，炒疙瘩，豌豆黄，芸豆卷，卤煮火烧，馓子麻花，豆馅烧饼，蛤蟆吐蜜，糖葫芦，凉果，糖炒栗子。
上海：蟹壳黄、南翔小笼馒头、小绍兴鸡粥。
天津： 嗰巴菜、狗不理包子、耳朵眼炸糕、贴饽饽熬小鱼、棒槌果子、桂发祥大麻花、 五香驴肉。
太原： 栲栳、刀削面、揪片。
西安： 牛羊肉泡馍、乾州锅盔。
兰州： 拉面、油锅盔。
新疆： 烤羊肉、烤馕、抓饭。
山东： 煎包。
江苏： 葱油火烧、汤包、三丁包子、蟹黄烧麦。
浙江： 酥油饼、重阳栗糕、鲜肉棕子、虾爆鳝面、紫米八宝饭。
安徽： 腋八粥、大救驾、徽州饼、豆皮饭。
福建： 海蛎饼、手抓面、五香捆蹄、鼎边糊。
台湾： 度小月担仔面、鳝鱼伊面、金爪米粉。
海南： 煎堆、竹简饭。
河南： 枣锅盔、白糖焦饼、鸡蛋布袋、血茶、鸡丝卷。
湖北： 三鲜豆皮、云梦炒鱼面、热干面、东坡饼。
湖南： 新饭、脑髓卷、米粉、八宝龟羊汤、火宫殿臭豆腐。
广东： 鸡仔饼、皮蛋酥、冰肉千层酥、广东月饼、酥皮莲蓉包、粉果、薄皮鲜虾饺及第粥、玉兔饺、干蒸蟹黄烧麦等。
广西： 大肉棕、桂林马肉米粉、炒粉虫。
四川： 蛋烘糕、龙抄手、玻璃烧麦、担担面、鸡丝凉面、赖汤圆、宜宾燃面、夫妻肺片、灯影牛肉、小笼粉蒸牛肉
贵州： 肠旺面、丝娃娃、夜郎面鱼、荷叶糍粑
云南： 卤牛肉、烧饵块、腊肉串、烤鱼。
中国各地名小吃：
北京： 焦圈、蜜麻花、豌豆黄、艾窝窝、炒肝爆肚
上海：蟹壳黄、南翔小笼馒头、小绍兴鸡粥
天津： 嗰巴菜、狗不理包子、耳朵眼炸糕、贴饽饽熬小鱼、棒槌果子、桂发祥大麻花、 五香驴肉
太原： 栓栳、刀削面、揪片。
西安： 牛羊肉泡馍、乾州锅盔。
兰州： 拉面、油锅盔。
新疆： 烤羊肉、烤馕、抓饭。
山东： 煎包。
江苏： 葱油火烧、汤包、三丁包子、蟹黄烧麦。
浙江： 酥油饼、重阳栗糕、鲜肉棕子、虾爆鳝面、紫米八宝饭。
安徽： 腋八粥、大救驾、徽州饼、豆皮饭。
福建： 海蛎饼、手抓面、五香捆蹄、鼎边糊。
台湾： 度小月担仔面、鳝鱼伊面、金爪米粉。
海南： 煎堆、竹简饭。
河南： 枣锅盔、白糖焦饼、鸡蛋布袋、血茶、鸡丝卷。
湖北： 三鲜豆皮、云梦炒鱼面、热干面、东坡饼。
湖南： 新饭、脑髓卷、米粉、八宝龟羊汤、火宫殿臭豆腐。
广东： 鸡仔饼、皮蛋酥、冰肉千层酥、广东月饼、酥皮莲蓉包、粉果、薄皮鲜虾饺及第粥、玉兔饺、干蒸蟹黄烧麦等。
广西： 大肉棕、桂林马肉米粉、炒粉虫。
四川： 蛋烘糕、龙抄手、玻璃烧麦、担担面、鸡丝凉面、赖汤圆、宜宾燃面、夫妻肺片、灯影牛肉、小笼粉蒸牛肉
贵州： 肠旺面、丝娃娃、夜郎面鱼、荷叶糍粑
云南： 卤牛肉、烧饵块、腊肉串、烤鱼。
中国的各地美食种类繁多，每一种都有自己独特的风味和制作工艺，北京烤鸭是中国乃至世界上享有盛誉的名菜，被誉为“中华美食之首”，上海的蟹壳黄则是上海特色的小吃，深受人们的喜爱，天津的狗不理包子以其 crispy的口感和丰富的味道受到众多食客的喜爱，山西的刀削面则以其细滑的面条和丰富的调料而著称，甘肃的拉面和油锅盔则是中国北方的传统美食，四川的担担面和赖汤圆则是中国南方的代表美食，还有许多其他的美食值得一试，如广东的广州点心、广西的桂林米粉等等。