儿童晚餐6-12岁食谱

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雕刻瞎
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6-12岁儿童的营养餐

一、每日膳食总量

主食:(米、面、杂粮)300-400克

儿童晚餐6-12岁食谱

肉类:(包括鱼、虾)75-100克

蛋类:(包括鸡、鸭蛋)50-100克

豆制品:100-200克

新鲜蔬菜:300-400克

水果类:不>400克

植物油:10克

食盐:4-6克

牛奶:150-500ml

甜食:(糕点、糖果)不>15克

芝麻、花生、大蒜不>50克

儿童的晚餐都吃什么好

适合儿童的晚餐有很多,我平时比较喜欢做炸大薯条、豆腐肉末鸡蛋羹、牛肉汉堡肉饼等,都很好吃,做起来也不算困难,很简单易学,大家尝试动手制作几次就可以熟练的掌握。

下面我分享一下这几道菜的做法,希望对您有所帮助!

【炸大薯条】

土豆削皮切成小块放入碗中,蒸锅中倒上水,大火将蒸锅烧开后,将碗放入蒸锅中,大火将土豆蒸熟后取出,然后用擀面杖将其压成土豆泥,然后放上胡椒粉和食盐以及玉米淀粉,将其搅和均匀后揉成团,再将其擀成饼状,再切成小条备用

锅中倒上油,将油烧热后,放入薯条炸,将其炸至漂浮起来,炸至颜色金黄后捞出沥油摆入盘中即可

【豆腐肉末鸡蛋羹】

葱切葱花,猪肉切成肉末,生姜切末,豆腐切片备用

将猪肉末放入碗中,放上生姜末,倒上料酒,放上食盐和花椒粉,搅拌均匀后腌制十多分钟

起锅烧油,将油烧热后,放入腌制好的猪肉末,大火翻炒至猪肉末变色后,倒入酱油和少许老抽以及米醋,倒上一些蚝油,放入一小撮白砂糖和十三香,大火翻炒至肉末熟透后关火备用

取一大碗,放上豆腐片

再取一碗,碗中打入几颗鸡蛋,将其搅打散后,放入食盐,倒入等量的凉白开水,将其搅和开,倒入装豆腐片的大碗中

将鸡蛋羹倒入蒸锅中,大火烧开后,用中火蒸十八分钟左右,将其蒸熟后关火取出,然后倒上炒好的肉末,撒上葱花即可

【牛肉汉堡肉饼】

儿童晚餐6-12岁食谱

洋葱切成碎丁,葱切葱花,牛肉切碎备用

锅中倒上油,将油烧热后,将洋葱丁放入锅中,翻炒片刻,将其炒出香味后关火盛入盆中,放上牛肉和葱花,放上面包渣和食盐以及黑胡椒粉,淋上料酒和酱油以及蚝油和少许色拉油,放上一些玉米淀粉,将其搅拌均匀,腌制十多分钟

腌制好以后,将其团成小团子,再压成小肉饼

锅中倒上一些油,烧热后,放入肉饼煎,将其煎至两面颜色金黄,将其煎熟后盛出,然后倒入番茄酱和酱油以及少许料酒,将酱汁烧至浓稠后,放入肉饼再烧一会,烧至入味即可

反问句突出情绪焦点

大家如果在制作的过程中遇到什么问题或者不同的做法,欢迎大家在评论区留言讨论!

强化情绪核心

我的孩子现在7岁半,上二年级,中午在学校的伙食不太好,放学就很饿了。

我一般会准备好适合当季喝的汤给他,下午四五点钟放学回来先喝一碗汤(这家伙连汤带肉的能喝一大碗🤣)

晚餐我会做一些容易消化的食物:虾仁炒蛋、番茄炒蛋、清蒸鱼、豆腐、鸡蛋羹、各种瓜菜、鸡肉等等

晚餐一般不让孩子吃太饱,食材品种多样易消化为主,饭后或睡前会看孩子意愿加点酸奶或纯牛奶。

强化情感张力

我们每天早餐都有水果,所以晚上的话水果比较随意,孩子看到有喜欢的自己去吃。

这是我家的晚餐日常,希望能帮助到你😘

儿童晚餐吃什么呢?

儿童晚餐很重要,首先要选容易消化的食物,其次是荤素搭配,粥,米饭,蔬菜,鱼,肉。。。,各一点点,睡前一杯牛奶,有助于睡眠,注意:晚餐不宜吃太多哦?俗话说:早上要吃好,中午要吃饱,晚上要吃少,吃太多,反而影响宝宝睡眠质量

桃妹来解答。

桃妹认为儿童晚餐要遵循三个原则。

1、荤素结合,营养全面:长期偏素食和荤食都不好,容易引起营养不良和营养过剩,所以对于孩子在旺盛的成长发育阶段,一定要搭配好营养。

2、多稀少干,容易消化:晚上尽量不要给孩子吃不容易消化的东西比如糯米粉,硬面饼之类的,这样会导致由于活动较少而产生的消化不良和腹部绞痛,所以晚饭最好以稀饭为主,兼顾干粮。

3、早吃早好,禁止拖拉:有的孩子吃饭特别慢,从而导致要么还没消化就去睡觉,要么推迟睡觉时间,从长远上对于发育不利,没消化会加重肠胃的负担,而睡觉时间短直接导致长不高,所以为了别让孩子变成小矬子,还是注意点好。

有了这三点做指导,他们推荐几种孩子的晚餐。

第一种:菜肉馄饨。

- 青菜或者荠菜洗净后放开水锅里烫一下,捞出挤出多余的水分后切碎。

- 把菜碎和猪肉末混合,加盐,少许生抽,香油搅拌均匀后包成馄饨。

- 水锅中放入泡好的大米,放入6倍的清水大火滚开,改小火炖20分钟到米粒变长变软,此时加入咸蛋皮蛋碎搅匀,继续小火炖煮10分钟。

儿童晚餐6-12岁食谱

- 放入虾仁继续炖煮5分钟后,此时的粥里的米粒已经完全开花,放入腌好的里脊肉丁,再煮五分钟就行了。

- 此时撒盐,胡椒粉,葱花,香油就可以吃了,还是那句话,别烫到了。

第二种:咸皮蛋瘦肉粥配馒头。

- 不要多放皮蛋,皮蛋虽然凉血和调理肠胃,但不容易消化,一般一锅放一个咸蛋和皮蛋既可以了。

- 大米和糯米按4:1的比例洗净后用浸泡半个小时到把米泡到发白。

- 皮蛋和咸蛋各一个切碎,里脊肉切肉丁后用盐,胡椒粉,料酒,生粉抓匀上浆。

- 干虾仁浸泡变软后切碎,一点点葱花。

- 锅内放入泡好的大米,放入6倍的清水大火滚开,改小火炖20分钟到米粒变长变软,此时加入咸蛋皮蛋碎搅匀,继续小火炖煮10分钟。

- 放入虾仁继续炖煮5分钟后,此时的粥里的米粒已经完全开花,放入腌好的里脊肉丁,再煮五分钟就行了。

- 此时撒盐,胡椒粉,葱花,香油就可以吃了,还是那句话,别烫到了。

第三种:红豆粥配香菇肉卷。

- 有个好办法自己不用去发面,你跟卖馒头的老板说给你留个3块钱的生馒头坯就够一家三口吃的了。

- 早上的时候先把红豆泡上,这时候也泡软了,之极放米洗净后煮粥。

- 返回以后先把馒头坯放冰箱里冷藏,把香菇切碎后和肉沫混合,加葱姜末,生抽,盐,生粉、香油调成馅料。

- 把馒头坯揉成一个大圆球,再擀成一个厚半厘米左右的大圆饼,把肉馅均匀的铺在上面卷起后两边封口。

- 到达蒸锅里让它再醒个10分钟,然后开火上汽后15分钟就行了,拿出来切块就可以吃了。

- 此时红豆粥也基本好吃了,就可以搭配着肉龙一起吃了。

小朋友在成长的过程中,健康合理的饮食,不仅能够帮助孩子增强抵抗力,还能够让孩子营养更均衡,接下来我将从,膳食均衡的优势,菜谱推荐两方面进行分享,希望能够帮助到您。

膳食均衡的优势

孩子成长中所需要的营养,大部分是从饮食中获得的,所以了解孩子的成长阶段,以及如何能够平衡膳食,对孩子成长会更有帮助。

(1)孩子年龄段

通常情况下,孩子在三四岁时乳牙会基本长齐,孩子在这个阶段中饮食的搭配需要注意,最好将粗粮与

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