粗纤维的食物有什么

粗纤维的食物有什么

粗纤维食物有谷物、薯类、豆类、蔬菜、干菌类、藻类、坚果、水果等。

1、谷物：粗纤维含量为4～10%，包括小麦粒、玉米、荞麦面、薏米面等。

2、薯类：粗纤维含量约为3%，分别有马铃薯、白薯、竹薯、木薯等。

3、豆类：粗纤维含量为6～15%，有黄豆、青豆、蚕豆、黑豆等。

4、蔬菜：粗纤维含量为30～40%，分别有菠菜、南瓜、茄子、茭白等。

5、干菌类：粗纤维含量较高可接近50%，有香菇、银耳、木耳、金针菇等。

6、藻类：粗纤维含量约20%，主要为紫菜和海带。

7、坚果：粗纤维含量为3～14%左右，常见的有黑芝麻、松子、杏仁等。

8、水果：水果的粗纤维含量也接近50%，有桑椹干、樱桃、山楂、枣等。

粗纤维食物都有哪些

粗纤维的食物有很多，粮食类的有，如高粱、地瓜、玉米、黄豆、荞麦等，蔬菜类的有芹菜、韭菜、海带、毛豆等，水果类的有苹果、梨、菠萝、山楂等。粗纤维中的营养成分含量较少，且它难以消化，但是适量吃，对身体是有好处的。

含粗纤维多的食物有紫米、小米、高粱、玉米、黑豆、豌豆、魔芋、韭菜、蒜苗、南瓜、苋菜、菠菜、胡箩卜、白萝卜、海带、香菇、黑木耳、鲜枣、杏子、花生米、核桃等。

这些食物不但含有丰富的粗纤维，而且营养价值也很高，尤其是紫米，它除了含有丰富的膳食纤维，还蕴含多种人体必须的微量元素，是民间的一种重要补品，素有“长寿米”之称。

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粗纤维的食物有很多，有白菜，萝卜，韭菜，芹菜，油菜，小白菜，苹果，梨，红薯，香蕉以及黄豆，玉米，高粱，荞麦，小米，燕麦这些粗粮。多吃富含粗纤维的食物可以促进肠道蠕动，有助于解决便秘。就是粗纤维的蔬菜我好多不爱吃(⑉°з°)-♡

您好，很高兴回答您的问题。

粗纤维食物有很多很多，下面憨哥给您简单介绍一下。

首先给大家普及一下什么是粗纤维食物。粗纤维食物就是指粗纤维含量高点的食物，具体就是百分比含量在百分之二以上的食物，即每百克含粗纤维二可及以上的食物，有较高的营养价值。

下面给大家说一下我们生活中常见的粗纤维食物有哪些，大致可以分为一下几类：

1.杂粮类：包括有玉米、小米、高粱、荞麦、燕麦、木薯、番薯、竹薯、黄豆、青豆、绿豆、赤豆、黑豆、豌豆、豇豆、蚕豆、红枣、粟子、核桃、花生等；

2.菜类：包括有黄豆芽、芹菜、韭菜、大蒜苗、黄花菜、香椿、青椒、毛豆、茭白、竹笋、鞭笋、芦笋、洋葱、芥菜、牛皮菜、绿豆芽、香菜、茄子、海带、紫菜、发芽菜、海藻等；

3.水果类：包括有苹果、梨、葡萄、杏、柿子、山楂、草莓、菠萝、果脯、杏干、梅干、橄榄等；

4.菌类：包括有木耳、蘑菇、香菇、金针菇和一些杂粮等。

以上大致就是我们生活中常见的粗纤维食物，适量吃粗纤维食物对我们肠胃健康有很好的帮助。

希望我的回答能对您有帮助。谢谢

所谓粗纤维，就是我们平时所说的膳食纤维。它是碳水化合物中的一类非淀粉多糖，主要来源于植物的细胞壁。膳食纤维很难被人体所消化吸收，而且大多口感粗糙，在早年的营养学中就被称为粗纤维。

含膳食纤维的食物主要有粮食、蔬菜、水果、豆类等。其中，又分为可溶性膳食纤维和不溶性膳食纤维。前者如果胶、树胶和黏胶，它们可溶于水，主要存在于水果、燕麦、大麦和部分豆类中。而大多数膳食纤维都属不溶性，如纤维素和半纤维素等。市场上大部分粗纤维食品中都添加了含有这类不溶性膳食纤维的粗粮和杂粮，如玉米、麦麸、米糠等。

你好，很高兴回答你的问题。

粗纤维食物有很多的，如:杂粮玉米、小米、高粮、荞麦、燕麦、木薯、番薯、竹薯、黄豆、青豆、绿豆、赤豆、豌豆、豇豆、蚕豆；

黄豆芽、芹菜、韭菜、大蒜苗、黄花菜、香椿、青椒、毛豆、茭白、竹笋、鞭笋、芦笋、洋葱、芥菜、牛皮菜；

苹果、梨、葡萄、杏、柿、山楂、草莓、果脯、杏干、梅干、橄榄、红枣、粟子、核桃、花生、木耳、蘑菇、香菇、玉米片、茄子、海带、紫菜、发菜、海藻、琼脂等。