葱香油饼2个，母鸡肉200克，味精适量，五香粉适量，精盐适量，酱油适量，姜适量，香菜适量，小葱适量，橄榄油适量
方法/步骤：
1、将鸡肉切成小块，将葱姜等辅料切好。
2、锅里放入水，加热至七成开后，放入鸡肉焯出血水，将焯好的鸡肉捞出控水，放入碗中备用。
3、锅里水倒出，擦净后预热，水分蒸发干净后，放入橄榄油，等油热后再放入葱姜爆香。
4、等出葱姜香味后，放入鸡肉翻炒，然后放入酱油，放入适量水，放入一点盐，无需太多。
5、放入五香粉去腥增香，关火后，将食材放入高压锅中，盖上高压锅盖，按鸡肉键，压好后，排气开盖，放入一点味精提鲜。
6、将鸡汤盛入碗中，将肉饼撕成小丁儿，泡入鸡汤中。
7、撒上香菜，油饼母鸡汤就做好了
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