海带排骨汤做法

- 猪小排：300克

- 干海带结：50克

- 白萝卜：300克

- 姜：3片

- 料酒：1大匙

-食盐：1小匙

- 水：适量

步骤：

1、将干海带结提前泡发洗净。

2、白萝卜洗净去皮切块备用。

3、排骨切块洗净，入沸水汆烫一下捞起。

4、锅内到滚水，放入排骨、姜片、料酒大火烧开转小火慢炖1小时左右。

5、再将海带结合白萝卜放入，大火烧小火继续炖20-30分钟。

6、最后加适量盐调味。