1、取QQ糖和牛奶。
2、在锅中烧开水,将QQ糖隔水融化成糖浆。
3、将糖浆盆放在凉水中冷却至室温稍高的温度,不要立即倒入牛奶。
4、剪开牛奶包装的一个小口,倒入少许牛奶。
5、搅匀牛奶,观察糖的反应,如果起奶花,则需要降低温度。
6、如果牛奶没有起花或者微微起花,说明糖液温度正常,可以倒入剩余牛奶。
7、搅匀后,将布丁倒入模具或用保鲜膜封住。
8、放入冰箱冷藏2小时即可享用。
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1、取QQ糖和牛奶。
2、在锅中烧开水,将QQ糖隔水融化成糖浆。
3、将糖浆盆放在凉水中冷却至室温稍高的温度,不要立即倒入牛奶。
4、剪开牛奶包装的一个小口,倒入少许牛奶。
5、搅匀牛奶,观察糖的反应,如果起奶花,则需要降低温度。
6、如果牛奶没有起花或者微微起花,说明糖液温度正常,可以倒入剩余牛奶。
7、搅匀后,将布丁倒入模具或用保鲜膜封住。
8、放入冰箱冷藏2小时即可享用。