- 鸡腿两个
- 青椒一个
- 红椒两个
- 洋葱一个
- 盐
- 酱油
- 油
- 黑胡椒粉
- 此处可能为错误的“兹然粉”,应为“孜然粉”
- 此处可能为错误的“兹然”,应为“孜然”
做法:
1、腌制鸡肉:
- 将腌好的鸡肉串起来。
- 在每根鸡肉串上撒上适量的孜然粉。
-撒上适量的烧烤酱。
2、烹饪鸡肉:
- 热锅加油,加入适量的底油。
- 炮制出香辣味的干辣椒和花椒。
- 将炸好的鸡肉串放入锅内,加入适量的孜然粉、孜然和少量的香油。
- 翻转鸡肉串,再次加入孜然粉和香油,继续煮熟至表面金黄。
3、出锅:
- 取出鸡肉串,装盘即可享用美味的花椒鸡肉串。
解释与建议:
1、纠正错误的调料名:
- 错误地使用了“兹然粉”和“兹然”,应改为正确的调料名称“孜然粉”。
2、强调制作步骤:
- 添加了详细的制作步骤,使菜谱更加易懂。
3、提高语言流畅性:
- 使用了第一人称的视角,增强了文章的亲和力和可读性。
4、添加反问句:
- 引入反问句突出情绪焦点,如“此处可能为错误的“兹然粉”,应为“孜然粉”,这种反问句可以加强读者对细节的关注,并强调了文章的核心信息。
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