蔓越莓饼干的做法

软化黄油并加入糖，然后分两次加入蛋液，搅拌均匀；接着加入低粉、蔓越莓干和燕麦，抓匀揉成小团，最后在烤盘中压扁，放入烤箱，上下火170度烤20分钟，直到颜色变金黄即可。

这样做的蔓越莓饼干口感丰富，甜而不腻，既适合家人食用，也适合朋友分享。