我最近发现了一道超级美味的麻辣小面，它不仅口感丰富，而且味道独特，绝对值得尝试！
主料：
- 小面适量
- 黄豆芽适量
辅料：
- 蒜黄适量
- 红椒适量
- 姜末适量
- 香葱适量
- 麻椒酱2小勺
- 自制辣椒油2小勺
- 盐适量
- 鸡精适量
制作步骤：
1、买的小面适量。
2、红椒圈，姜末，蒜黄。
3、取一料碗，适量姜末，红椒圈，蒜黄。
4、两小勺麻椒酱。
5、2小勺自制辣椒油。
6、适量盐，鸡精。
7、锅内适量水烧开，黄豆芽放入煮开。
8、小面放入。
9、中火煮两滚儿。
10、面条汤盛入适量搅匀，把小面捞入，撒上小香葱即可。
操作步骤：
1、将上面准备好的调料统一倒入碗里（注：小葱和芝麻最后）
2、锅中水烧开放入准备好的蔬菜，适当加入锅里的汤水（注：煮2分钟起锅放入调料碗里不要煮的太久）
3、放入适当的面，以个人的食量为准哈!煮开后加一些清水继续煮，连续3次就可以起锅了！（水面和干面都可以，重庆都是煮水面）
这个麻辣小面的做法简单又美味，每一口都让人回味无穷，希望你喜欢！
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