1、准备材料：
- 火腿：切成小碎末。
- 萝卜：去皮，切成小块，然后削成球状。
2、制作过程：
- 将萝卜丸子放入沸水中煮约五分钟。
- 焖熟后捞出，沥干水分。
- 将煮好的萝卜丸子放入碗中，加入适量的汤或水（如水）。
- 如果使用的是水，可以在蒸的过程中加入少许鸡精，以避免额外添加味精。
- 在蒸的过程中，可以适当增加汤量，以满足个人口味。
- 将炼乳放入煮沸的汤中，让其充分溶解。
- 将萝卜丸子和煮好的汤一起倒入炒锅中，快速翻炒均匀。
- 混合好后，淋上一些香油，以提升风味。
- 将火腿肉末撒在表面，即可完成一道美味的家常萝卜丸子。
追忆与感悟：
这个菜让我想起了小时候妈妈做的那个简单的家常菜肴，那时，我总是喜欢坐在餐桌旁，看着妈妈为我做各种美食，我想重新体验一下，看看自己能否做出同样美味的萝卜丸子，希望这次尝试能够给我带来快乐和满足感。
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