1、取两片粽叶,搭在一起叠压:
2、将粽叶卷成一个圆锥状:
3、在圆锥状的筒中装入糯米:
4、上部的粽叶向下折,直到完全盖住糯米为止:
5、随即用手将叶子的两侧捏下去,之后的粽叶尖端向一侧折叠:
6、用线绳将粽子捆绑结实即可:
四角粽子怎么包?
准备材料:粽叶、馅料、绳子、筷子。
1、两片大粽叶卷成冰淇淋筒状:
2、插一根筷子方便疏导馅料,因为四角粽子身形细长,馅料很容易堵住:
3、把叶子叠成杯状,注意右手中指压住的部分叠起一点,这样馅料才不会漏:
4、叠成这种杯状,如果叶子有大有小,大的在外面,小的放里面:
5、放入馅料,然后稍微压一下,不要太用力:
6、将折叠的部分盖下来,包住两边,前头多出来的部分往一边折过去:
7、用绳子绑住盖下来的部分,打死结,只要绑对位置,一圈就够了:
8、完成!
四角粽子包法非常简单,只需按照上述步骤操作,就可以轻松制作出美味的四角粽子。
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