在忙碌的工作之余，我们常常会寻找一份简单而美味的美食来放松身心，对于那些喜欢尝试新鲜事物的人来说，吉野家的牛肉饭无疑是绝佳的选择，下面是一份详细的制作步骤，希望能帮助你轻松做出这道经典的菜肴。
步骤 1: 准备食材
肥牛片: 500克，切成薄片
西兰花: 10克，切成小块
胡萝卜: 8克，切成小块
洋葱: 1个，切成丝状
步骤 2: 热锅准备
- 在锅中加入适量的菜籽油，等到油熟烫之后，下牛肉炒。
步骤 3: 炒制牛肉
- 半熟时放点酱油，炒，再放胡椒粉，少量的糖，炒炒，再放元葱，炒炒炒，放盐，鸡精，炒炒炒炒，放入元葱后如果觉得汤汁有点少，可加少量的水，元葱不要炒的太蔫了，有个七分熟即可，OK啦
步骤 4: 准备酱汁
- 将酱油、甜酒、水、料酒放在一个容器里搅拌均匀。
步骤 5: 炒制酱汁
- 把调好的酱汁，放进锅内大火煮开，然后将洋葱丝放进去，直至煮出香味。
步骤 6: 放入牛肉
- 最后倒入沥干的肥牛片到锅里，大火煮5-8分钟即可盛出。
步骤 7: 完成
- 时间到后，将米饭盛好，摆好胡萝卜片、西兰花、肥牛肉就可以吃了。
这道吉野家牛肉饭不仅营养丰富，而且口感独特，通过精心的烹饪，每一口都能感受到丰富的肉质和浓郁的调料，如果你也想在家制作这份美味的佳肴，不妨试试看吧！
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