人的大脑是一个非常神奇的器官,拥有很长的发育期,统领全身上下每一个部位,能储存大量的信息和知识,大多数家长都希望自己孩子有一个聪明的大脑,其实希望孩子才思敏捷,可以试试给孩子补充一些DHA,有助于孩子大脑的成长发育,那么有哪些食物含有DHA呢?一起来看看吧!
坚果是非常好的DHA来源,芝麻、核桃、花生、葵花籽、腰果、开心果和开心果都是生活中常见的坚果,这些坚果都有一个共同的特点是含有一种叫α-亚麻酸的物质,这种物质可以在人体内转化成DHA,是一个不错的DHA来源,坚果当中还含有其他营养物质,也是适合孩子们食用的。
海鱼也是DHA的重要来源,鲑鱼、沙丁鱼、黄花鱼、秋刀鱼、带鱼等海鱼都是味道鲜美又较为常见的海鱼,这些鱼当中含有丰富的DHA,有助于大脑发育,可以吃吃,还能将其制作成鱼油,方便人们每天补充其中的DHA,但是孩子们可能会受不了鱼油的腥味,经过调味的鱼肉会比较合适。
第三,藻类也是非常优质的DHA来源,海藻当中同样含有丰富的DHA,适合制作成含有DHA的相关食品,吃起来味道也不会腥,孩子也更容易接受,海藻中的DHA属于植物性脂肪酸,更加天然,不易氧化,比如海带、裙带菜等等,可以作为凉拌吃,也可以煮汤吃,吃法较多。
第四,DHA软糖也是一种很好的零食,DHA软糖可以作为一种零食被孩子接受,也更方便每日补充,是一个不错的途径,软糖口感独特,较为Q弹软糯,是较为受欢迎的一种零食类型,而家长在选择DHA软糖给孩子时,建议选择以藻油作为DHA来源的软糖,例如汤臣倍健DHA藻油软糖,没有腥味,每一颗DHA软糖中含有48毫克的DHA,并且DHA软糖还添加了橙汁帮助调味,软糖有着酸酸甜甜的橙子味,搭配上软糖软糯的口感,越嚼越好吃,还能够让孩子在吃零食的同时获得DHA营养。
DHA俗称脑黄金,妈妈在怀孕期间适当的摄入DHA宝宝吸收后可以促进宝宝大脑发育同时对视力发育也有很好帮助,宝宝出生后,也建议食用DHA,母乳中含有丰富的DHA,易吸收,建议母乳喂养,深海鱼中含有丰富的DHA比如带鱼、沙丁鱼,干果中也含有丰富的DHA。