- 白米饭50克
- 薯蓣30克
- 山药50克
- 莲子10克
- 大枣5个
做法：
1、薯蓣提前浸泡8小时。
2、米饭洗净备用。
3、山药去皮切小滚刀块，大枣对半切开。
4、在锅中放入适量清水大火烧开，放入大米、薏米、莲子煮20分钟。
5、再放入山药、大枣煮10分钟，调入白糖1勺拌匀，即可出锅食用。
注意事项：
- 不应与碱性药物同食，以免影响药物效果。
- 不应与甘遂同食，因为它们性质相抵触。
如何熬出好喝的山药薏米粥？
1、薯蓣提前浸泡几个小时，最好隔夜。
2、炒粥时，先用大火烧开，在用小火慢熬，这样熬出的粥又香又糯，特别好喝。
3、须要提醒的是，薏米寒凉，月经期、怀孕、感冒初不宜食用。
绿豆薏米粥的做法：
材料：
- 绿豆
- 薯蓣
- 白糖或蜂蜜
做法：
1、将绿豆，薏米泡隔夜，放入锅内加水煮熟即可，吃时加白糖或蜂蜜即可。
山药薏米粥的做法：
材料：
- 薯蓣
- 山药切块
- 莲子去芯
- 大枣去核
- 小米
- 白糖
做法：
1、薯蓣泡隔夜，锅内放水，加入薏米，莲子大火烧开15分钟，在加入山药，大枣，小米，用小火煮煮成粥即可，吃时加入白糖。
薏米百合粥的做法：
材料：
- 薯蓣
- 茶树菇
- 莲子去芯
- 胡萝卜
- 大枣去核
做法：
1、将茶树菇，胡萝卜洗净，切成小朵，大枣去核。
2、锅内多加水，除大枣外，所有材料都加入锅内，大火烧开转小火熬煮，待薏米开花，加入大枣在煮10分钟即可，放凉保存。
夏日可冷饮，冬天可热饮，饮用时，可加入蜂蜜。
如何熬出好喝的山药薏米粥？
1、薯蓣提前用温水浸泡1小时，这样煮粥才能与大米同时达到绵软口感的要求。
2、山药片去皮后，要用清水浸泡着，这样才能避免变为褐色。
需注意的是，食用山药薏米粥时，要注意如下事项：
- 不应与碱性药物同食，以免影响药物效果。
- 不应与甘遂同食，因为它们性质相抵触。
做好的薏米粥的方法：
1、苏格兰羊肉薏米粥：
材料：
- 羊肉500克
- 薯蓣150克
- 葱头50克
- 胡萝卜150克
- 胡萝卜150克
- 豆粒60克
- 芹菜50克
调料：
- 大蒜25克
- 盐、胡椒粉适量
烹饪方法：
1、将羊肉、葱头、萝卜、大蒜、芹菜、胡萝卜、豆粒、小米共煮粥，粥熟后，加盐、胡椒粉、豌豆调好口味煮沸即可。
2、特点：鲜美可口，别有风味。
2、煨汤高招：
材料：
- 薯蓣(一两半)
- 糙米(一两)
- 水(适量)
做法：
1、将所有材料洗净放进煲内,水滚转慢火煲至薏米腍身,加盐即可
3、慢性肠炎的食疗方——黄芪薏米粥：
材料：
- 大米100克
- 黄芪30克
- 薯蓣30克
制作：
1、将黄芪洗净切片；大米、薏米、薏苡仁放入锅内，加水适量，置武火上烧沸，再用文火煮40分钟即成。
4、食法：每日1次，每次吃粥100克，正餐食用。
5、功效：补元气，止泄泻，脾虚慢性肠炎患者食用尤佳。
6、减肥薏米粥：
材料：
- 薯蓣30克
- 白糖少许
做法：
1、山药洗净，去皮，洗净黏液，切成薄片；
2、薯蓣片去皮后，要用清水浸泡着，这样才能避免变为褐色。
3、在锅中放入适量清水，水烧开后放入薏米和大米，大火煮开，然后加入山药片，先以大火煮沸，再转为小火熬制成稀粥，加入白糖调味，烧煮片刻即可。
7、烹调小技巧：
- 薯蓣提前用温水浸泡1小时，这样煮粥才能与大米同时达到绵软口感的要求。
- 山药片去皮后，要用清水浸泡着，这样才能避免变为褐色。
8、需注意的是，食用山药薏米粥时，要注意如下事项：
- 不应与碱性药物同食，以免影响药物效果。
- 不应与甘遂同食，因为它们性质相抵触。
山药薏米粥是一款富含多种营养成分的保健粥品，男女老少皆可食用，山药薏米粥的做法是怎样的？
山药薏米粥的做法：
材料：
- 薯蓣60克
- 大米30克
- 山药100克
- 糖适量。
做法：
1、山药洗净，去皮，去黏液，切成薄片；薏米、大米分别用清水淘洗干净，其中薏米用温水浸泡1小时，2. 研锅置火上，加入适量的清水，水烧开后放入薏米和大米，大火煮开，然后加入山药片，先以大火煮沸，再转为小火熬制成稀粥，加入白糖调味，烧煮片刻即可。
烹调小技巧：
1、薯蓣提前用温水浸泡1小时，这样煮粥才能与大米同时达到绵软口感的要求。
2、山药片去皮后，要用清水浸泡着，这样才能避免变为褐色。
需注意的是，食用山药薏米粥时，要注意如下事项：
- 不应与碱性药物同食，以免影响药物效果。
- 不应与甘遂同食，因为它们性质相抵触。