魔芋中含有大量的多糖，当它被吸收时，会膨胀成原来的30-100倍，这样可以让人感到非常饱腹，而且热量也很低，魔芋中的多糖还能促进肠胃蠕动，有助于消化，预防便秘。
膳食纤维也可以分为可溶性和不可溶性两种，可溶性膳食纤维是指可以在水中溶解的膳食纤维，比如水果中的纤维和蔬菜中的纤维，而不可溶性膳食纤维则不能在水中溶解，主要存在于植物的细胞壁中，比如玉米的纤维和大豆的纤维。
膳食纤维还可以帮助人体排出废物，提高人体的健康状况，我们应该多吃富含膳食纤维的食物，以保持身体健康。
0