比较常见的含铁量高的食物包括猪肝、猪血、黑木耳、猪肉、牛肉、海带、紫菜和木耳等。
动物类食物含铁量最高：
动物类食物如猪肝、猪血、黑木耳、猪肉、牛肉、海带、紫菜以及木耳等，其中猪肝每100克含有31.1毫克的铁，吸收率最高，尤其是富含蛋白质和维生素A、叶酸等。
动物血制品：
动物的血制品，如猪血、鸭血等，不仅含有人体必需的无机盐，铁的含量特别丰富，每100克中含铁量高达45毫克，比猪肝和鱼类还更高，所以建议在膳食中加入适量的动物血制品，以预防缺铁性贫血并增加营养。
植物类食物：
除了黑木耳外，一些植物类食物，如干果（例如杏干、葡萄干）也是铁的优质食物来源，干果中还富含有益健康的多种维生素和大量的膳食纤维。
补铁食物推荐：
1、牛肝：各种肝脏都富含血红素铁，牛肝比其他动物肝脏含热量和胆固醇更少。
2、三文鱼：三文鱼和鲭鱼等深海鱼不仅含有有益心脏健康的欧米伽3脂肪酸，而且是铁的优质食物来源。
3、牛肉：牛肉是医学专家最推荐的补铁食物，其铁含量要高于其他肉类，但牛肉最好选择瘦肉、牛腿肉或牛腰肉。
4、干果：没有经过漂白的杏干和葡萄干是铁的优质食物来源，干果中还含有有益健康的多种维生素和大量的膳食纤维。
5、樱桃：研究表明，樱桃含铁量高，是优质的补铁水果，樱桃中富含铁和维生素A，常吃樱桃可以预防缺铁性贫血，樱桃还有养颜驻容之效，可以使皮肤红润嫩白，去皱消斑。
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