准备材料
- 一个鸡蛋
- 两勺白糖
- 少许芝麻（可选）
制作步骤
1、准备鸡蛋：打入一个鸡蛋，加入两勺白糖和少许芝麻。
2、混合鸡蛋：将鸡蛋充分搅拌均匀。
3、添加面粉：加入适量面粉，与鸡蛋和糖一起搅拌成鸡蛋面团。
4、揉成面团：将面团揉成大大的薄饼。
5、切割：
- 将面团擀成大大的薄饼。
- 把饼切成长条状。
- 再将长条状切成菱形。
6、组装：在两个小菱形重叠放在一起，在正中间切一个小刀。
7、烹饪：
- 在锅中倒入半锅油。
- 放入鸡蛋果，在油锅中遇热迅速膨胀。
- 面包的一面炸好后再翻一下面，速度要快。
8、出锅：两面都膨胀起来就可以出锅。
- 出锅后，在锅中撒点白糖，味道更香！
9、享用：刚刚买的时候，吃起来是有点涩涩的，不过放一段时间就可以吃了，我发现鸡蛋果的味道比之前更好了，我买的后，放在地上，一个多星期，变成了软软的，剥开皮一吃，味道甜且没有涩味，鸡蛋的味也消失了，我觉得这个鸡蛋果很好吃。
我的感受
这个鸡蛋果不仅好吃，而且健康，它让我意识到，有时候简单的食材也能做出令人垂涎欲滴的味道，我也会更加珍惜每一份食物，因为每一口都是对生活的热爱和感激。
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