1、臭豆腐干 500克
2、自制剁椒酱 20克
3、泡姜蒜子 各 5 克
4、海鲜酱 10 克
5、黄豆酱 15 克
6、牛肉酱 10 克
制作过程：
1、将蒜子碾碎并切末，泡姜切成姜末，香菜切末，将臭豆腐干斜着切成三角形，并用清水冲洗干净。
2、锅内留少量油，先下姜末和蒜末爆香，随后加入黄豆酱、海鲜酱、牛肉酱翻炒均匀，在锅中加入自制剁椒酱，继续翻炒均匀，然后再加入100克凉水、15克生抽、5克白糖，搅拌均匀，最后加入少许水淀粉勾芡，煮沸后，将混合好的酱汁装入小碗中备用。
3、另开一锅，加油至七成热，放入臭豆腐干，炸至表面呈金黄色，捞出沥油，再次加热至七成热时，再次放入臭豆腐干炸约 thirty秒，捞出并装盘。
4、将炸好的臭豆腐干放入密封的纸杯中，浇上熬好的酱汁，撒上香菜末，即可享用美味的国足臭豆腐酱料了！
【国足臭豆腐酱料】厨房秘籍
食材：
1、臭豆腐干 500克
2、自制剁椒酱 20克
3、泡姜蒜子 各 5 克
4、海鲜酱 10 克
5、黄豆酱 15 克
6、牛肉酱 10 克
制作过程：
1、将蒜子碾碎并切末，泡姜切成姜末，香菜切末，将臭豆腐干斜着切成三角形，并用清水冲洗干净。
2、锅内留少量油，先下姜末和蒜末爆香，随后加入黄豆酱、海鲜酱、牛肉酱翻炒均匀，在锅中加入自制剁椒酱，继续翻炒均匀，然后再加入100克凉水、15克生抽、5克白糖，搅拌均匀，最后加入少许水淀粉勾芡，煮沸后，将混合好的酱汁装入小碗中备用。
3、另开一锅，加油至七成热，放入臭豆腐干，炸至表面呈金黄色，捞出沥油，再次加热至七成热时，再次放入臭豆腐干炸约 thirty秒，捞出并装盘。
4、将炸好的臭豆腐干放入密封的纸杯中，浇上熬好的酱汁，撒上香菜末，即可享受美味的国足臭豆腐酱料了！
【国足臭豆腐酱料】厨房秘籍
食材：
1、臭豆腐干 500克
2、自制剁椒酱 20克
3、泡姜蒜子 各 5 克
4、海鲜酱 10 克
5、黄豆酱 15 克
6、牛肉酱 10 克
制作过程：
1、将蒜子碾碎并切末，泡姜切成姜末，香菜切末，将臭豆腐干斜着切成三角形，并用清水冲洗干净。
2、锅内留少量油，先下姜末和蒜末爆香，随后加入黄豆酱、海鲜酱、牛肉酱翻炒均匀，在锅中加入自制剁椒酱，继续翻炒均匀，然后再加入100克凉水、15克生抽、5克白糖，搅拌均匀，最后加入少许水淀粉勾芡，煮沸后，将混合好的酱汁装入小碗中备用。
3、另开一锅，加油至七成热，放入臭豆腐干，炸至表面呈金黄色，捞出沥油，再次加热至七成热时，再次放入臭豆腐干炸约 thirty秒，捞出并装盘。
4、将炸好的臭豆腐干放入密封的纸杯中，浇上熬好的酱汁，撒上香菜末，即可享受美味的国足臭豆腐酱料了！