昭通的小吃丰富多彩,从不同的角度来说,小时候最喜爱的是麻辣洋芋和金豆凉粉,小时候没有车或钱,去市场时能够买到便宜的麻辣洋芋或凉粉,麻辣洋芋用当地的菜籽油炸制,外皮酥脆,内部香辣可口,口感极佳,金豆凉粉则是用鲜嫩的金豆和糯米粉制成的,口感细腻滑顺,甜而不腻,非常美味,麻辣洋芋和金豆凉粉不仅味道鲜美,而且富含丰富的营养成分,非常适合家庭聚餐或外出品尝。
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昭通的小吃丰富多彩,从不同的角度来说,小时候最喜爱的是麻辣洋芋和金豆凉粉,小时候没有车或钱,去市场时能够买到便宜的麻辣洋芋或凉粉,麻辣洋芋用当地的菜籽油炸制,外皮酥脆,内部香辣可口,口感极佳,金豆凉粉则是用鲜嫩的金豆和糯米粉制成的,口感细腻滑顺,甜而不腻,非常美味,麻辣洋芋和金豆凉粉不仅味道鲜美,而且富含丰富的营养成分,非常适合家庭聚餐或外出品尝。