手抓饭是哪个地方的菜

每逢春节、婚礼或葬礼等重要场合，家家户户都会准备“抓饭”招待客人，他们的传统做法是在炕上铺一张干净的餐布，然后主人会端出几个盘子，“抓饭”便放在餐布上，客人依次洗完双手，放在餐布上，再由主人端水给他们洗手，客人吃完饭后，将碗中的“抓饭”一口接一口地抓吃，直到吃饱为止。

有些人喜欢在家中使用小勺，以方便他们品尝“抓饭”的味道。