不可以。
潺菜一般在四月播种，六月收割，只要气温达到20摄氏度以上，就可以在地里播种和栽培，在播种后50天左右，潺菜即可开始采摘嫩茎叶。
潺菜是一种耐高温高湿的植物，适合生长在松散肥沃的沙壤土中，种子需要适宜的温度（25摄氏度左右）才能抽芽，而植株的发展需要适宜的温度（25到30摄氏度），整个生育期间，都需要保持土壤湿润，以确保其健康生长，潺菜对阳光的需求也相对较高，大多数品种对阳光的要求较为严格，但也有部分品种对阳光要求不严。
秋日确实可以种植潺菜，但需要注意适当的播种时间和生长环境。
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