可乐鸡翅的简单做法，可乐鸡翅怎么做
第一步：准备好可乐一罐洗干净鸡翅如下图所示
第二步：将鸡翅切两道口子（为了更加入味）放入适量的生粉、酱油、食盐、生姜搅拌均匀腌15分钟左右如下图所示
第三步：洗净炒锅，烧干水份倒入适量的食用油待油烧热后放入鸡翅如下图所示
第四步：一边煎一边翻动鸡翅直到鸡翅煎至两面泛黄如下图所示
第五步：倒入可乐1罐中火烧煮如下图所示
第六步：大火收汁如下图所示
第七步：收汁好了直接盛到盘子里面食用如下图所示
可乐鸡翅的怎么做
1、姜切丝，葱切段。
2、鸡翅从关节出切开，洗净，用牙签在鸡翅上戳一戳，加入适量酱油和胡椒粉腌制半小时。
3、锅里热油，爆香姜丝和葱白段。
4、先加入鸡翅跟和鸡翅中，煎至快熟时再煎鸡翅尾。
5、鸡翅两面煎至金黄后，加入两铲勺酱油（我用的是味事达酱油，咸度适中）和水，加盖烧干。烧的过程不断翻动，使入味均匀。
6、水烧干后，加入可口可乐淹过鸡翅即可，继续烧至干，过程也不断翻翻，使入味均匀。
7、烧至快干时，加入葱段翻动一下即可出锅。
注意：
据介绍，因为激素可以使这种家禽类快速生长，尤其像鸡鸭禽类。他们在成长时会被注射激素。当然给鸡鸭注射激素的现象也比较普遍，这样的话他们会成长得更快，但是有一点不好，因为皮下注射或者静脉注射大部分都是打在了禽类的翅膀部位，而翅尖呢，是最容易沉积激素的地方。据介绍，一般一只鸡要从小到大要接受3到4次的激素注射。尤其是一些小的养殖场，被注射的激素药物啊，会在鸡的体内做一定的残留，大部分会存在血液和肉中，而鸡翅中呢，残留比较严重，大家选择鸡翅的时候一定要去正规经过严格检查的大型超市或者家禽肉类的店铺里面选购合格的鸡翅。
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