- 黄油 75 克
- 黑巧克力 95 克
- 鸡蛋 2 个
- 白砂糖 75 克
- 盐 2 克
- 泡打粉 4 克
- 可可粉 5 克
- 高筋面粉 65 克
- 核桃 80 克
步骤：
步骤1:
1、混合黄油和黑巧克力，隔热水加热融化，用手动打蛋器搅拌均匀，直到液体完全混合。
步骤2:
2、加入砂糖继续搅拌至砂糖融化。
3、鸡蛋搅拌均匀后倒入巧克力液里，继续搅拌均匀。
4、把高筋面粉、可可粉和泡打粉混合拌匀，倒入巧克力液中。
步骤3:
5、在烤盘上铺上油纸，放入烤盘后用刮刀抹平。
6、放入预热好的烤箱，上下火 180 度，18-20 分钟。
步骤4:
7、烤好的布朗尼取出切成小块，这款蛋糕的油脂、巧克力和糖较多，保质期比普通蛋糕较长，密封好放冰箱可以保存一周。
法芙娜可可粉，香浓美味，共享烘焙好时光
成品图
食材：
- 鸡蛋 5 个
- 砂糖 150 克
- 300 克中粉
- 可可粉 50 克
- 黄油 150 克
- 巧克力 200 克
- 锈核桃仁（量随意）
做法：
步骤1:
1、鸡蛋打入盆中，加入糖略拌匀，隔水边加热边搅拌至手摸不会烫手的温度时离火，隔着热水用打蛋器打发至乳白浓稠状。
步骤2:
2、将巧克力切成小块，黄油切成小块，隔水加热至溶化，再倒入全蛋糊中拌和。
步骤3:
3、将面粉及可可粉混合均匀，筛入全蛋巧克力糊中拌匀。
步骤4:
4、将碎核桃仁，轻轻混合均匀。
步骤5:
5、预热烤盘底部铺油纸，倒入面糊。
步骤6:
6、160 度预热后，放在烤箱最下层烤20分钟，再移至中层烤10分钟，取出脱模切小块即可。
材料：
- 低筋面粉 100 克
- 黄油 75 克
- 黑巧克力 65 克
- 白砂糖 50 克
- 糖粉适量
- 鸡蛋 1个
布朗尼蛋糕的正确做法：
1、准备工具与食材：
- 黄油和巧克力提前隔水融化成液态。
- 预拌粉拆开，里面有一盒面粉和一个烘焙纸托。
2、混合面糊：
- 将黄油和巧克力混合，加入鸡蛋和白糖，搅拌均匀，再筛入低筋面粉和泡打粉，搅拌均匀。
3、烘烤：
- 在烤盘上铺上油纸，倒入面糊，烤箱提前预热，然后将纸盒子送入烤箱中层，上下火 170 度，烘烤约25 分钟。
4、取出并享用：
- 烤好的布朗尼取出稍微冷却一下，小心从纸盒子上分离出来，切成自己喜欢的大小即可食用。
这是一份简单又美味的布朗尼蛋糕制作指南，只需准备一些基本的材料，按照步骤操作，就能轻松做出一款口感丰富、味道浓郁的布朗尼蛋糕，希望你喜欢这份教程！