所需材料：
蛋糕粉150g
鸡蛋四颗
白砂糖50g
牛奶50g
制作步骤：
1、前期准备：
将蛋糕粉与牛奶准备好，待用。
2、分离蛋清与蛋黄：
取四颗鸡蛋，将蛋清与蛋黄分别打入两个不同的容器中，将20g白糖分两次加入蛋清中，用打蛋器打发至硬性发泡状态，即盆子倒置时蛋清液不会流出。
3、混合蛋黄与蛋糕粉：
在另一个容器中，将蛋黄与剩余的30g白糖和50g牛奶混合，再加入蛋糕粉，充分搅拌均匀至无颗粒状态。
4、混合蛋糕糊与打发蛋清：
将打发好的蛋清分两次加入搅拌好的蛋糕粉糊中，每次加入后都要用搅拌器搅拌均匀，直至两者完全融合。
5、高压锅操作：
在高压锅内壁均匀涂抹一层食用油，以防止蛋糕粘锅，将搅拌好的蛋糕糊倒入高压锅中，轻轻振动锅体以排出其中的气泡，按下“蛋糕”键开始烹饪。
6、出锅享用：
待烹饪完成后，打开高压锅，将蒸好的蛋糕轻轻倒出，即可享用美味的蛋糕了。
此方法简单易行，只需按照步骤操作，即可在高压锅中轻松制作出美味的蛋糕，快来试试吧！
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