将酵母用大约40℃的温水进行溶解，静待五分钟，将酵母水倒入面粉中，再加入适量的白糖和清水，揉成光滑的面团，让面团在温暖的环境中醒发40至60分钟，直至其体积明显膨胀。
醒发完成后，取出面团，在面板上充分揉搓约20分钟，确保将面团内的气泡完全排出，揉好后，将面团分割成每个约50克的剂子。
将每个小剂子搓成大约50厘米的长条状，然后将其对折，从右边开始卷起，同时左边向内弯曲，形成兔子的基本形状。
用两个牙签在适当的位置轻轻捏一下，塑造出头和耳朵的形状，用小黑豆作为眼睛点缀在上面，再根据需要剪出嘴巴和脚丫的形状。
完成上述步骤后，将制作好的兔子馒头整齐地摆放在蒸笼里，再次让其在温暖的环境中醒发约40分钟，之后，用冷水开始蒸煮，待水开后继续蒸煮20分钟，关火后让馒头在蒸笼内静置闷制5分钟，然后取出装盘即可享用。
这样制作出来的兔子馒头既可爱又美味，无论是作为早餐还是下午茶都是不错的选择，希望您能成功制作出可爱的兔子馒头！
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