谈及杨梅汁，其制作方法颇具讲究，以下为其详细步骤：
将杨梅浸入盐水中约半小时，随后以清水仔细冲洗，确保其洁净无瑕，这一步不仅是为了清洁，更是为了提升杨梅的口感和风味。
将清洗过的杨梅放入锅中，加入适量的清水，待水煮沸后，杨梅的鲜美与汁液便开始缓缓释放。
随后，将煮过的杨梅用勺子轻轻压碎，去除其中的果核，这一步是提取杨梅纯正汁液的关键，让后续的榨汁过程更为顺畅。
而后，将去核的杨梅放入榨汁机中，启动榨汁程序，随着机器的运转，纯正的杨梅汁便缓缓流出。
将榨出的杨梅汁重新倒回锅中，再次煮沸，可边煮边加入适量的白砂糖，以调节口味，白砂糖的甜味与杨梅的酸甜相互交融，使得杨梅汁更加美味。
通过滤网对煮好的杨梅汁进行过滤，去除其中的渣滓，经过这一步，杨梅汁的口感更加纯净，香甜可口，至此，一杯美味的杨梅汁便大功告成。
整个制作过程不仅考验烹饪技巧，更是一种对食材的尊重和对味道的追求，希望您在享受杨梅汁的美味时，也能感受到这份烹饪的艺术和热情。
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