将少量巧克力融化，并挤出轻松熊的鼻子造型，随后将其放入冰箱进行冷藏，将蛋黄与糖混合，置于热水中搅拌至泛白。
将室温软化的奶酪加入其中，充分搅打直至混合均匀，确保无颗粒状物质存在，将吉利丁片浸泡在冰水中，待其变软后，将加热的牛奶倒入，再加入泡软的吉利丁片，用搅拌器搅拌均匀。
之后，将之前准备好的奶酪糊与牛奶吉利丁片液混合，再次进行搅拌直至充分融合，加入酸奶，继续搅拌直至整体混合物变得均匀，已制作好的奶酪糊呈现出浓稠且光滑的状态。
接下来是关键的步骤，将奶酪糊挤到轻松熊的嘴巴和肚子位置，注意不要过少，以保证其形状的完整，随后，加入融化的巧克力液，再次进行搅拌，使其与慕斯糊完美融合。
之后，将混合好的慕斯糊倒入模具中，底部放置一片预先准备好的威风蛋糕片作为基底，然后将其放入冰箱冷冻一整夜，待其完全凝固。
第二天，使用吹风机轻轻吹拂慕斯周围的模具，使其易于脱模，脱模后，可以将慕斯放置在冷藏室中解冻一段时间，这是初次尝试制作此款慕斯的经历，由于慕斯糊的用量掌握得稍多，但依然不影响其美味的口感和可爱的造型。
整个制作过程虽然简单明了，但每一个步骤都需细心操作，以确保最终呈现出的慕斯既美味又具有观赏性，希望这份食谱能为您的甜点制作带来新的灵感和乐趣！
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