材料准备
蓝莓50克,苹果1个,酪乳100毫升,柠檬汁少许,这些食材都是营养丰富的佳品,为制作蓝莓汁提供了坚实的基石。
制作流程
1、洗净蓝莓,为果汁增添自然的甜美。
2、将苹果洗净削皮去核,与酪乳一同放入果汁机中打匀。
3、缓缓加入一小匙柠檬汁,轻轻搅拌均匀,让各种味道充分融合。
功效揭秘
蓝莓汁不仅口感醇厚,其内在的营养价值更是不可小觑,蓝莓果实富含多种营养成分,如VE、VA、VB、SOD等,是名副其实的营养保健果品,它能够防止脑神经老化、强心、抗癌软化血管,并增强人体免疫力,而酪乳则有助于消化、防止便秘,改善肠内菌群比例,促进肠胃健康。
蓝莓汁还含有丰富的维生素B族和柠檬酸,特别适合气虚体弱、容易疲劳的人群饮用,而蜂蜜的加入,更为这款果汁增添了一丝甜蜜的味道,使其成为夏日消暑的绝佳选择。
野生蓝莓的独特制作法
使用野生蓝莓制作蓝莓汁也别有一番风味,将野生的蓝莓用盐水浸泡5分钟进行杀菌除虫,再冲洗干净,放入果汁搅拌机中,加入适量的冷开水和冰块进行搅拌,最后将搅拌好的蓝莓汁倒出,适量添加蜂蜜调味即可享用。
这款蓝莓汁不仅味道鲜美,更是营养丰富,是夏日里不可多得的美味佳品,不妨试试吧!
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