想要用酸奶机制作出美味的酒酿吗？那就跟随我们的步骤，一步步来探索吧！
将糯米进行彻底的清洗，随后将其浸泡在水中约12小时，当时间悄悄地流逝，你会发现糯米已经变得柔软，几乎可以轻轻用手捏碎。
将处理好的糯米放入蒸锅中，蒸煮大约30分钟，直至其完全熟透，糯米呈现出诱人的光泽和软糯的口感。
加入适量的凉开水，轻轻地拨散糯米，如果你喜欢酒酿中水分更多一些，可以适当多加一些水，这一步是为了让糯米更加松散，便于后续的发酵过程。
是关键的时刻！将甜酒曲与糯米进行均匀的搅拌，确保每一粒糯米都能裹上甜酒曲，这样，酒酿的发酵过程就能更加顺利进行。
让我们利用酸奶机的便利，将搅拌好的糯米装入酸奶机自带的盒子中，用一定的力度将米粒压紧，并在中间留出一个洞，这样做是为了让酒酿在发酵过程中有更好的空间进行呼吸。
在酸奶机的底部，轻轻地垫上一块小毛巾，这样的小细节能够为整个制作过程增添更多的温馨和关怀。
将盒子放入酸奶机中，上面也用毛巾塞好，然后盖上盖子，接通电源后，静静等待24-36小时，在这段时间里，酒酿将会在酸奶机的呵护下慢慢发酵，散发出迷人的香气。
打开酸奶机，你会闻到淡淡的酒香扑鼻而来，检查酒酿的状态，如果中间的洞全是水并且有着淡淡的酒味，那就说明酒酿已经基本完成了！你可以品尝到自己亲手制作的酒酿了！
希望这个详细的步骤能帮到你，让你轻松用酸奶机制作出美味的酒酿！
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