小麦面粉的香气与油酥的完美结合，烘托出千层饼的诱人魅力，让我们一同探索这道令人垂涎欲滴的美食制作过程。
准备主料：230克的小麦面粉，并适量地加入一些盐进行搅拌，将200克的面粉与盐混合均匀后，缓缓倒入适量的温开水进行和面，和好的面团需要静置醒发5分钟。
在这段时间里，我们可以准备油酥，将30克的面粉放入碗中，然后倒入25克的热油，充分搅拌均匀，直至形成油酥。
待面团醒好后，将其擀成大面片，将调好的油酥均匀地涂抹在面片上，像叠被子一样对折面片，再上下折三折，这样做的目的是为了使饼的层次更加丰富，口感更加酥脆。
再次将叠好的面片擀开成大面片，涂抹上适量的番茄酱，按照之前的步骤再重复一遍折叠和擀开的动作，这样做的目的是为了增加饼的层次感，并使番茄酱均匀分布在饼中。
在烤盘上铺上锡纸并刷上油，然后将准备好的面饼放置在上面，并在饼的表面刷上一层油，这样可以使饼在烘烤过程中更加金黄酥脆。
将烤箱预热至200度，预热5分钟后将面饼放入烤箱的中层位置进行烘烤，烘烤时间约为15分钟，直到饼的表面呈现金黄色并散发诱人的香气。
烤好后，稍微冷却片刻即可切开享用，由于各家烤箱的温度可能有所不同，所以时间和温度请根据自己家的烤箱来决定，只要饼烤得表面金黄酥脆即可。
这道香酥千层饼不仅口感丰富，而且制作过程也十分有趣，希望你能在家中尝试制作，享受与家人一起分享美食的快乐时光！
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