第一步： 浸泡之秘
准备一个干净无油的容器，再倒入纯净的清水（若家中无纯净水，可用自来水代替），将淡干海参放入容器中，开始它的48小时浸泡之旅，每24小时，记得换一次水，确保海参充分吸收水分。
第二步： 煮出美味
将浸泡好的海参放入洁净无油的锅中，加入适量的纯净水，火候要适中，煮开后转小火继续煮30至50分钟，水温保持在90度以下，以保留更多的营养价值，煮好后不要开盖，让海参在锅中自然冷却，挑选出已经煮软的海参，对于那些仍有硬芯的海参，继续留在锅中煮至完全软化。
第三步： 细致清洗
使用剪刀轻轻打开海参腹部的切口，然后从头部到尾部，仔细清理内部的杂质和须子，注意在剪须子时不要误剪到海参的刺，清理沙嘴时更要细心，确保干净，否则会影响口感。
第四步： 再次煮制
将清理好的海参再次放入锅中，加盖煮40分钟，当用筷子夹起海参中间部分时，它自然下垂就表示已经煮好了，保持锅中的水微微沸腾即可，然后让海参在锅中自然冷却。
第五步： 冰水泡发
将煮好的海参放入另一个干净无油的容器中，加入纯净的冰水开始泡发，最好将容器放入冰箱的保鲜层，每天换水2至3次，大约经过三天的时间，海参就泡发好了，可以直接食用。
过程详述：
1、准备阶段——选用一个无油无尘的容器和纯净水（或自来水），放入干海参，放入冰箱并每天换水两次，大约需要3天的时间进行初步泡发，注意水温应维持在0-5℃之间，过高温度可能导致海参掉皮掉渣。
2、泡软后——海参会自然地变软并出现裂缝，此时应将海参从中间沿裂缝剪开，并清理掉内筋和沙嘴等杂质。
3、第三天——经过两天的泡发和一天的清理后，海参已经准备好进入下一阶段了。
4、烹饪过程——在一个洁净的锅中加入纯净水，将清理好的海参放入其中，大火烧开后转小火继续煮20分钟，然后让海参在锅中自然冷却至室温。
5、继续泡发——将煮好的海参再次放入容器中，加入纯净水并放回冰箱中继续泡发48-72小时，每天换一次水后即可食用。
如此一来，你便可以轻松地享受到泡发好的美味海参了！其个头与未泡发前相比会有明显的差别，但口感和营养价值都将得到极大的提升，快来试试吧！