魔吻巧克力月饼，是一款融合了中式月饼的经典与西式巧克力的浓郁的甜点创新，下面，让我们一同探索如何在家中轻松制作这款别具一格的月饼：
材料准备：巧克力馅料：黑巧克力150克
淡奶油100毫升
无盐黄油30克
适量糖粉（根据个人口味调整）
月饼皮材料：中筋面粉200克
可可粉30克
糖粉50克
黄油100克
鸡蛋1个
泡打粉1/2小勺
盐一小撮
制作步骤：制作巧克力馅料：
1、将黑巧克力切碎，备用。
2、加热淡奶油至接近沸腾，然后倒在切碎的巧克力上。
3、静置一分钟，接着轻轻搅拌至巧克力完全融化。
4、加入无盐黄油，继续搅拌至黄油完全融化并与巧克力混合物充分融合。
5、加入糖粉，搅拌均匀后，放置一旁冷却。
制作月饼皮：
1、将黄油室温软化，加入糖粉，用打蛋器打发至颜色变浅、体积变大。
2、打入鸡蛋，继续搅拌均匀。
3、筛入中筋面粉、可可粉、泡打粉和盐，用刮刀翻拌均匀，揉成面团。
4、将面团包裹保鲜膜，放入冰箱冷藏30分钟。
组装月饼：
1、取出冷藏好的面团，分成等份的小球。
2、取一份面团，压扁成圆皮，包入适量的巧克力馅料。
3、将边缘捏紧，形成月饼形状。
烘焙过程：
1、预热烤箱至180°C。
2、将包好的月饼放在铺有烘焙纸的烤盘上。
3、将烤盘放入烤箱中层，烘烤约20分钟，或直至月饼皮变得坚实。
冷却与装饰：
1、取出月饼，放置在架子上冷却。
2、完全冷却后，可根据个人喜好进行装饰，如撒上糖粉、淋上巧克力酱等。
这个食谱是一个基础的指导，你可以根据个人口味和需求进行调整，可以增加或减少馅料的比例，调整甜度，不同烤箱的脾气可能有所不同，建议观察月饼的颜色和硬度来灵活调整烘焙时间，享受制作与品尝这一融合了中西甜点精髓的美味月饼吧！
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