冰粉制作
材料:冰粉粉或冰粉籽、红糖、水果、蜜豆等。
做法:
1、直接购买冰粉粉,按说明冲水冷藏后即成滑滑的果冻状。
2、手工搓制,购买冰粉籽搓出的冰粉更具弹性。
3、加入经典的红糖水,再配上水果、蜜豆等,口感丰富。
抹茶甜品材料:一勺子抹茶粉、100ml牛奶、2g吉利丁粉、果糖等。
做法:将抹茶粉、牛奶煮沸,加入吉利丁粉搅拌后放入冰箱冷冻两小时。
仙草冰品材料:仙草叶、水、石灰水等。
做法:仙草叶煮水后加入石灰水,再冷藏成型,可搭配各种水果和糖水。
雪媚娘材料:糯米粉、玉米淀粉、黄油、牛奶等。
做法:将糯米粉、玉米淀粉等材料混合后蒸熟,再加入淡奶油和水果等材料包成小团子。
杨枝甘露材料:芒果、西米、柚子等。
步骤:熬制糖水,煮西米,打芒果果浆,最后将所有材料混合冷藏。
椰蓉牛奶小方材料:牛奶、淡奶油、玉米淀粉等。
做法:将牛奶等材料混合后加热搅拌至浓稠光滑,冷藏成型后切块裹上椰蓉。
葡萄奶冻材料:葡萄、牛奶、矿泉水、吉利丁片等。
做法:将牛奶和矿泉水混合后加入吉利丁片搅拌,再加入葡萄冷藏成型。
仅为部分简单易做的夏日冷饮甜品制作方法,可以根据个人口味和材料进行创新和调整,希望这些信息能帮到你,让你在炎炎夏日中享受到DIY的乐趣和美味!
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