原料的准备
沙冰的魅力，首先源于其简单而新鲜的原料，我们需要的只是纯牛奶、炼乳和芒果。
制作步骤揭秘
第一步：将食材放置一旁，准备就绪。
第二步：取一个长方形的容器，将纯牛奶与炼乳混合，充分搅拌均匀后，盖上盖子或用保鲜膜封好，然后放入冷冻室里，静待8小时的冰霜之变。
第三步：时间一到，将冰体取出，稍作回温一分钟，用叉子轻轻刮擦，细腻的沙冰便逐渐显现。
第四步：将芒果切碎，与已刮好的沙冰完美结合。
第五步：盛装时刻！取一小碗，将沙冰与芒果的混合物装入其中，再点缀上几颗芒果粒和薄荷作为装饰，水果的搭配可以根据个人喜好来定，喜欢什么就加入什么。
绿豆沙冰的独特风味
将绿豆清洗干净后加入4倍的水量，大火烧开后转小火慢慢熬制约30分钟，直至绿豆酥烂，期间要时刻注意火候，避免粘锅。
加入适量的糖调味，将冰块放入碎冰机中打成冰沙，并盛入碗中。
随后，将熬制好的绿豆铺在冰沙之上，再加入炼乳增添奶香，最后根据个人口味选择是否加入少量糖浆。
猕猴桃沙冰的创意制作
要制作猕猴桃沙冰，你需要准备刨冰机、果汁、糖浆以及猕猴桃等水果，首先将冰块放入刨冰机中，按照机器的指示进行操作。
将刨好的冰屑装入沙冰杯中，再加入适量的糖浆和果汁，你可以根据自己的口味加入切好的猕猴桃块或其它水果、果酱等配料，用吸管和勺子稍作装饰，增添一份视觉上的享受。
若没有刨冰机，也可用刨子将冰块刨成小块后，再用搅拌器打碎，虽然效果稍逊，但依然可以体验到沙冰带来的清凉与乐趣。
在这场沙冰的诱人制作之旅中，每一步都充满了创意与乐趣，无论是绿豆沙冰还是猕猴桃沙冰，都是夏日里的一抹清凉与甜蜜，快来动手试试吧！
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