开始前，请先准备好以下材料：
120克精选黄豆
适量的温水
一个泡沫盒或任何可用的容器
一块干净的纱布
步骤一： 泡豆启程
将黄豆清洗干净后，放入选定的容器中，倒入温水，确保黄豆完全浸没在水中，让黄豆在温水中浸泡8至12小时，直至豆壳涨裂。
步骤二： 安置发芽环境
将泡好的黄豆从水中捞出，放入泡沫盒中，随后，用那块纱布轻轻盖上，为黄豆提供一个温暖且阴暗的发芽环境。
步骤三： 每日呵护
每天早晚，都要隔着纱布为黄豆浇灌温水，浇水时，请用手轻轻按住纱布，之后缓缓倒出温水，确保黄豆始终保持湿润。
步骤四： 静待发芽
在阴暗的环境中，黄豆会开始发芽，大约4至5天后，你便会看到豆芽破壳而出，黄豆芽已初步形成。
步骤五（变奏）： 温馨冲淋
到了晚上睡前，可以将豆芽用温水轻轻冲淋一下，不必打开纱布，冲好后确保不淌水，然后把盆放好，再次盖好纱布继续发芽，如果你喜欢豆芽较小一些的口感，第三天早上便可享用。
整个过程中，黄豆与温水的比例宜为1：1，确保黄豆得到充分的水分又不至于过多，发芽环境应保持阴暗，避免阳光直射，以免豆芽变绿。
通过上述简单步骤，你便能在家中轻松制作出健康、新鲜的黄豆芽，不妨试试吧！
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