材料准备：选用低筋面粉、新鲜牛奶、黄油、优质鸡蛋和白糖作为基础食材，具体分量如下：低筋面粉110g，牛奶300g，黄油20g，鸡蛋2个，糖30g。
制作步骤：
1、将鸡蛋与白糖、少许盐混合，用打蛋器搅拌均匀，直至呈现出均匀的蛋液。
2、过筛低筋面粉，缓缓加入蛋液中，边加边搅拌，直至面糊顺滑无颗粒。
3、平底锅中放入黄油，开大火使其融化，待黄油微微冒烟，关火，将其置于湿抹布上降温。
4、将降温后的黄油缓缓加入面糊中，边加边轻轻搅拌，继续添加牛奶，同样边加边搅拌，直至面糊制作完成。
5、清洗锅具后开小火，将锅烧至微热，随后倒入一勺面糊，迅速旋转锅具使面糊均匀展开，待饼边微微卷起，饼的颜色加深后，即可翻面煎烙。
6、当可丽饼两面均烙至金黄色时，便可出锅，待饼稍作冷却后，涂抹上奶油或自己喜欢的酱料，再搭配水果或其他食材一同享用，味道更佳。
额外配料与做法：
1、选用爱乐甜零卡糖粉、爱乐薇淡奶油等健康食材作为额外配料。
2、将牛奶、鸡蛋、零卡糖粉和盐混合搅拌后，筛入面粉继续拌匀至无颗粒。
3、在平底锅中以小火加热面糊，待面皮表面出现小泡后翻面，另一面约热30秒即可出锅。
4、可丽饼晾凉后，可涂抹鲜奶油或巧克力酱，并折成小三角形，食用前可添加水果和巧克力酱作为装饰。
蔬菜搭配新创意：
1、准备蟹味菇、青菜和胡萝卜等蔬菜，分别进行去根、切段和切丁处理，并装盘备用。
2、在碗中打入鸡蛋，加入牛奶和低筋面粉，搅拌至无颗粒状备用。
3、热锅倒油后加入蔬菜翻炒至蟹味菇出水，再放入胡萝卜炒至断生后装盘备用。
4、另起锅烧热后盛入面糊摊成饼状，放入芝士片和蔬菜圈，中间打入鸡蛋，煎至蛋黄半熟、蛋清全熟时将饼皮折好并撒上黑胡椒即可享用。
通过以上步骤和创意搭配，一道色香味俱佳的可丽饼便呈现在眼前，不仅美味可口还富有营养价值，快来试试吧！
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