一、高筋面包早餐
材料：
高筋面粉250克
发酵粉4克
鸡蛋1个
盐3克
牛奶145克
白糖25克
黄油30克
做法：
1、除黄油外，将所有主料放入面包机内搅拌。
2、选择IMIX程序开始搅拌。
3、加入室温软化的黄油，继续选择IMIX程序搅拌。
4、当面团能撑开不易破裂的大片薄膜时，选择酸奶发酵模式，约一小时。
5、面团发至两倍大后，揉面排气，分割成三份，再次发酵15分钟。
6、将面团擀成牛舌饼状，卷起后放入吐司模中进行二次发酵，发至8分满。
7、烤箱预热190度，将吐司盒放在倒数第一层，烤制30分钟。
二、馄饨制作
馅料制作：
猪肉、鸡肉、鲜虾等食材均可，再加入新鲜蔬菜，如毛毛菜等，为宝宝提供丰富的营养，将食材打碎或剁碎后混合，可加入橄榄油和葱姜水调味。
皮的制作：
可制作普通白色馄饨皮，同时也可制作彩色馄饨皮，如使用菠菜、紫甘蓝、南瓜等蔬菜的汁液揉面，使面团五彩斑斓，将揉好的面团醒15分钟后，擀成薄片，叠放后切块，再擀成薄片，切成馄饨皮。
三、其他儿童营养餐
儿童营养餐要均衡，除了主食外，还可以搭配蔬菜、水果、肉类、豆类等食物，如制作色彩丰富的蔬菜沙拉，搭配鸡肉或鱼肉的辅食，或者煮一碗营养丰富的粥品。
温馨提示：
为孩子准备早餐时，要注重色彩搭配和口感，以吸引孩子的食欲，要根据孩子的年龄和口味调整食材和烹饪方式，确保食物既营养又美味，对于学龄前儿童，可以推荐使用【猫小帅识字】等识字软件，帮助孩子更好地学习汉字。
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