蜜糖般的蜂蜜、浓郁的酱油、盐的恰到好处、料酒的醇厚、八角与五香粉的独特香气，还有那令人难以忘怀的黑胡椒味道，将之混合，腌渍五至八小时，让鸡翅充分吸收这些美味的精华。
秘制烤翅配方，源自电视上西单烤翅传人的独门绝技，现与大家分享。
鸡翅的处理1、在鸡翅的正反面划上两道浅口，放入凉水中浸泡4-5小时，此举是为了让鸡翅中的血水充分渗出，使烤出的鸡翅更加鲜嫩。
腌制过程2、将鸡翅上的水分攥干，放入容器中，与调料充分拌匀，用保鲜膜封口后放入冰箱冷藏12个小时，让鸡翅充分吸收调料的味道。
秘制拌料除了基本的甜面酱、蚝油等调料外，我们还特别添加了香竦酱、蜂蜜等，使得烤翅的味道更加丰富，这些调料在口中交织，带来层次分明的美味体验。
微波炉快速烤制法无需繁琐的烤制步骤，只需将拌好的鸡翅放入微波炉，高火加热一分钟即可，简单快捷，美味不打折！
另外提及的KFC新奥尔良烤翅配方，其使用的香料如百里香、罗勒、牛至等，都是西餐常用的调料，它们被研磨成粉末状，与黑胡椒、干芥末等混合，为鸡块增添了异国风情。
传统烤箱烤制法若你喜欢传统的烤制方法，可以将鸡块先蘸鸡蛋液，再裹上面包屑，放入已混合好香料的大碗中，使鸡块均匀地沾上香料的味道，将烤箱调至350摄氏度，烤制过程中先盖锡纸，再拿掉锡纸涂油，最后再烤制片刻，取出后静置五分钟，即可享用这道香气四溢的新奥尔良烤翅。
无论是微波炉的快捷方式还是传统烤箱的烤制方法，都能让你体验到新奥尔良烤翅的独特魅力，赶快试试吧！
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