将空气炸锅预热至180度，等待五分钟的时间让设备充分升温，让我们来欣赏一下这诱人的美食制作过程，仿佛每一帧都在诉说着美味的秘密。
进入关键步骤，首先得将花生米进行一番清洗，确保它们干净无尘，洗净后，要小心地控干每一颗花生米的水分，这是保证油炸效果的关键一步，随后，将食用油轻轻拌入花生米中，确保每一颗都均匀裹上油层，这样在炸制时才能更加入味。
将处理好的花生米倒入已经预热好的炸篮里，此时空气炸锅的温度设定为180度，静静地等待，七分钟的时间仿佛转瞬即逝。
随着时间到达，打开炸锅，一股香气扑鼻而来，这时候，撒上适量的盐粒，注意不要过多，以免掩盖花生米本身的香味，紧接着，用工具轻轻搅拌均匀，让每一颗花生米都均匀地裹上盐粒。
再回到起始的准备步骤，确保你有300克的花生米、3勺盐和20克的白酒，将花生米放入清水中仔细清洗，捞出后备用，在锅中倒入适量的油，放入花生米开始炸制，这一步的目的是进一步去除花生米的水分，转至小火慢慢炸制4分钟，直至花生米表面呈现出金黄色的诱人色泽。
紧接着，加入那20克的白酒，迅速翻炒均匀，这时，你可以明显感觉到锅中香气四溢，花生米的香味与白酒的醇香交织在一起，令人垂涎三尺，将炒好的花生米捞出装入碗中。
最后一步，趁热撒上盐并迅速搅拌均匀，这样，盐分能够更好地渗透到花生米中，提升整体口感，完成后，将这盘色香味俱佳的油炸花生米装盘上桌，无论是作为下酒菜还是零食，都是绝佳的选择。
整个制作过程不仅简单易学，而且充满了乐趣和成就感，当你品尝到自己亲手制作出的油炸花生米时，那种满足感会从心底油然而生，快来试试吧！
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