蚝油白灵菇
准备食材：白灵菇100克、食盐适量、葱姜料酒适量、蚝油1汤匙。
将白灵菇切片，辣椒撕成小块，沸水中焯烫白灵菇后捞出，控水，炒锅烧热加油，爆香葱姜后加入白灵菇翻炒，再加入蚝油、食盐和料酒调味，添少许水小炖片刻，最后勾薄芡即可。
做法二：鲍汁白灵菇
准备食材：白灵菇200克、五花肉100克、鲍鱼汁及其他调料如盐、糖、胡椒粉等。
五花肉焯水后煮熟备用，白灵菇切片，煮5分钟后捞出控水，将五花肉与鲍鱼汁等调料混合后摆盘，再将煮好的白灵菇片摆放在五花肉上，蒸制后倒扣摆盘。
做法三：脆炸白灵菇
准备食材：白灵菇100克、鸡蛋1个、椒盐适量、面粉适量。
将鸡蛋打散成蛋液，白灵菇切片后裹上蛋液和面粉，再放入油锅炸至金黄酥脆，捞出控油后撒上椒盐即可。
做法四：剁椒蒸白灵菇
准备食材：白灵菇200克、青红椒各1个及蒜末、生抽、蚝油等调味料。
将白灵菇清洗干净切片，与剁碎的青红椒和蒜末混合，加入调味料后蒸制烹饪。
以下为部分做法示例及调整：
做法五：清炒白灵菇
将白灵菇切片，用蒜蓉爆香后快速翻炒至熟，加入适量盐和酱油调味即可。
做法六：白灵菇炖鸡汤
将鸡肉与白灵菇一同炖煮，加入姜片和其他调味料，炖至鸡肉熟烂后即可享用。
做法七：红烧白灵菇
将白灵菇切块后红烧，加入生抽、老抽、糖等调料，慢煮至入味即可。
其他做法略...
每种做法都能充分展现白灵菇的独特口感和风味，大家可以根据个人口味和喜好进行尝试和创新，在烹饪过程中，注意火候的掌控和调味的搭配，让家常菜肴更加美味健康！
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