鲜咔——味极鲜,是一款淡色鲜味类型的产品,它以优质的黄豆和小麦为原料,经过长时间的发酵和精心提取而成,这款调味品不仅适用于炒菜时的调味,更是佐餐凉拌的绝佳选择。
在富氏食品的酱油制作过程中,经历了180天的发酵,这一过程中,采用了低温高盐的罐酵环境,这种特殊的环境有效地阻隔了自然界中的有害菌和腐败菌的侵入,通过独特的凝香菌种组合,大豆和小麦中的大分子营养物质被完全分解,转化为了丰富的香气物质和各种呈味物质。
味极鲜呈现出酱香浓郁的特点,色泽红润,味道鲜美,它的豉味、香味以及咸味相互搭配,和谐而平衡,无论是佐餐凉拌,还是用于烹调、清炒,甚至是点蘸,味极鲜都是现代生活中不可或缺的调味佳品。
它的使用能极大地提升菜肴的口感和风味,为你的餐桌增添一抹亮色,希望这款产品能为你带来美食的享受和生活的美好。
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