对于20个月的宝宝,饮食已经可以逐渐与成人接近了,但这个阶段的孩子,由于牙齿和肠胃还在发育中,因此食物仍需保持软烂、易消化,就为大家带来一道靓汤馄饨的做法,让宝宝吃得开心,家长也放心。
靓汤馄饨制作指南
当宝宝不爱吃干巴巴的饭时,来一碗馄饨是个不错的选择,将打碎的肉馅和绵软的皮包在一起,不仅能锻炼宝宝的咀嚼能力,还能确保很好的消化,馅料里可以自由搭配猪肉、牛肉、鸡肉、鲜虾以及新鲜蔬菜,为宝宝提供丰富的营养。
制作步骤
1、准备食材:高筋面粉、鸡蛋以及各种肉类和蔬菜。
2、制作馄饨皮:使用菠菜、紫甘蓝、南瓜等食材的汁液,为面团增添色彩和营养,将面团分成几份,分别揉成光滑的面团后醒发片刻,在砧板上撒上淀粉防止粘连,用擀面杖擀平后叠放,再切成小块状。
3、调制馄饨馅:以猪肉为例,可加入葱姜水去腥,再加入橄榄油提味,对于鸡肉和牛肉,可搭配毛毛菜和菌菇,增加口感和营养密度,所有馅料都需要打成肉糜或切碎,以便宝宝咀嚼。
4、包馄饨:将馅料包入馄饨皮中,形成半月形。
5、烹饪:将包好的馄饨放入开水中煮熟,加入适量的汤料即可。
营养小贴士
对于20个月的宝宝,饮食应少盐少油,食物要软烂易消化,要确保食物的均衡营养,多吃水果和蔬菜,平时尽量少给孩子吃零食,以免影响正餐食欲。
除了馄饨,还可以尝试各种花样吃法,如馄饨汤、煎馄饨等,让宝宝每天都有新的口味体验,为了宝宝的健康成长,建议家长们多学习、尝试不同的食谱,让宝宝的饮食更加丰富多彩。
温馨提示
家长们在制作过程中如有任何疑问或需要进一步的指导,都可以随时向我们咨询,也可以推荐家长们使用一些优质的儿童教育软件,如“猫小帅识字”,帮助宝宝在玩乐中学习汉字和知识。
希望这些建议能对家长们有所帮助,让宝宝吃得开心、家长也放心!
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