材料准备：
1、红薯泥50克，为增添口感细腻，可考虑过筛。
2、低筋面粉90克，这是制作点心的基础材料。
3、无盐黄油40克，为点心增添浓郁的奶香。
4、糖粉20克，用于调节甜度。
5、鸡蛋液15克，为面团增加延展性。
制作流程：
红薯处理1、去除红薯皮，切成薄片，将其置于蒸锅中蒸至熟透，然后压成泥状。
黄油处理及混合1、将黄油切成小块，于室温下软化。
2、加入糖粉，使用电动打蛋器将黄油打发至体积膨大。
3、分两次加入鸡蛋液，每次加入后都用打蛋器搅拌至蛋液被完全吸收。
4、倒入红薯泥，用打蛋器轻轻打至顺滑。
面团制作1、筛入低筋面粉，使用刮刀将材料混合均匀，注意不要过度揉捏。
2、将面团放入保鲜袋中，使用擀面棍擀成薄片。
3、使用模具或直接切割，制作出所需的形状，若面团有剩余，可重新揉捏后再次擀开，此分量可制作约24块饼干。
4、将饼干胚置于不粘烤盘上，使用叉子戳出小孔，防止饼干在烘烤中变形。
5、将烤盘放入预热至160度的烤箱中层，烘烤约20分钟，烘烤完成后，取出饼干冷藏松弛30分钟。
其他点心制作：
桃酥饼：
将花生仁、核桃仁、芝麻炒至香脆，将桃酥碾碎后，与白糖、葡萄干、菜籽油混合制成馅料，将热熟的菜籽油与面团混合，制作饼皮后包入馅料，最后烘烤或电饼铛煎熟即可。
蓝莓山药糕：
山药处理干净后与鸡蛋、糖、花生酱一起搅打成糊状，将糊倒入备好的容器中，蒸制20分钟并焖5分钟，蒸好后倒出切块晾凉即可食用，此款点心适合小孩子抓食，既好吃又有营养。
蓝莓酥皮蛋糕：
将黄油切小块后与细砂糖和面粉混合搓成小颗粒作为酥粒备用，将鸡蛋、玉米油、牛奶和细砂糖搅拌均匀后，再加入低筋面粉搅拌至无干粉状态，将面糊挤入模具中三分满，摆放蓝莓后再继续挤至八分满，最后撒上酥粒并放入烤箱以180度烘烤25分钟即可。
三款点心均是家常做法，简单易学且美味可口，在制作过程中可根据个人口味适当调整材料配比和烘烤时间，享受DIY的乐趣吧！