将购买的桃子仔细清洗，确保其洁净无尘，选择普通的桃子即可，无需特别品种，随后，去除桃子的外皮，再将其切成均匀的小块，将这些准备好的桃子块放置在一旁，等待下一步操作。
紧接着，我们开始烧水，在锅中加入适量的冰糖，用中火慢慢加热，随着水温的升高，冰糖会逐渐融化，你需要不时地搅拌，以确保冰糖完全溶解在水中。
当锅中的水煮沸后，将切好的桃子块轻轻放入，转大火继续煮制5至8分钟，煮的时间不宜过长，以免影响桃子的口感和营养价值，时间一到，即可关火，然后将煮好的桃子连同糖水一同倒入碗中，让其自然冷却。
待桃子与糖水完全放凉后，我们需要准备一个干净的玻璃罐头器皿，这个器皿可以是平时吃罐头剩下的空瓶子，只需确保其干净无油无水，将控干水分的瓶子放在一旁备用。
将冷却好的桃子与糖水一同装入玻璃罐头器皿中，确保装满并留有一定的空间，然后拧紧盖子，将罐头放入冰箱中冷藏保存。
这样，一罐美味的桃子罐头就制作完成了，当你想要享受时，只需从冰箱中取出，打开罐头即可，这款自制的桃子罐头不仅美味可口，而且健康营养，是夏日消暑的绝佳选择。
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